随着酿酒技术的发展和酿酒设备不断的改进,在家也能够享受自酿的乐趣和纯粮酒的醇香。对爱酒人士来说,这是Zui让人振奋的消息,自酿酒操作过程简单,一般两个步骤即可搞定:发酵和蒸馏。粮食粉碎后与水和专用酒曲混合均匀后,放在容器里保温发酵,几天后芳香四溢的发酵料液蒸馏后即可喝到自制的粮食酒。
目前市场上的家用小型蒸酒器一般都是采用的不锈钢材质加工而成,外观漂亮、化学性质稳定不会产生对人体有害物质,加上价格实惠,经久耐用,成为广大用户的选择。家用小型蒸酒器为独立导气管分体式蒸馏设备,独立导气管能够让蒸汽上升的纯度更高,酒质更佳,出酒更快,可以花较少的时间蒸馏出优质的原酒,套管式冷却器,可以使酒蒸汽接触冷却水面积大,冷却速度快,出酒率高(每百斤粮食以平均50度计算)
。家用小型蒸酒器由蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成,采用优质不锈钢焊接而成,锅底加厚,经久耐用。