Cryoseafood(海鲜)系列液氮罐
更新时间:2020-05-12 13:30:30 信息编号:4169365 发布者IP:39.77.154.89 浏览:82次- 供应商
- 青岛贝尔智能科技有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第9年主体名称:青岛贝尔智能科技有限公司
- 报价
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- 品牌
- BEOL
- 型号
- Cryoseafood 6000
- 关键词
- 液氮罐,低温储存容器,智能液位监控,样本液氮储存,大容量储存,液氮储存,海鲜液氮储存,海鲜冻存设备
- 所在地
- 青岛市崂山区株洲路20号海信创智谷A座503室
- 手机号
- 18853213687
- 技术支持
- 冯先生 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
液氮超低温冻存海鲜技术是近年来新兴的一种食品冷冻技术。液氮的标准温度为-195.8℃,是目前食品科技界公认的Zui环保、Zui高效、Zui经济的冷却介质。当液氮和海鲜接触时,温差超过200℃,在5分钟内就可以实现对海鲜的急速冷冻。急速冷冻使海鲜产生的冰晶颗粒Zui小,杜绝了水分的丢失,抑制了细菌和其他微生物对食物的破坏,使食品几乎不发生氧化变色和脂肪的酸败,保持了海鲜的原色、原味和原有的营养物质,所以长时间冻存也能保证的口感。
水产品的价值主要取决于其鲜度的高低。然而水产品含水量相当高 ,一般在70% ~80%;肌肉蛋白中的基质蛋白较少,肌肉组织脆弱,自溶作用速度快,容易受伤和受微生物的侵染,因而易于腐败。海鲜储藏保质期主要有储藏温度和温度的波动两个因素影响, 而智能海鲜液氮罐储藏温度稳定保持在-190℃,能有效延长海鲜储藏的保质期,海鲜冻存保质期延长,错过高峰期上市,便可获得更高的收益。本产品主要储存高档海鲜产品,不仅保质效果好而且储存量大。主要应用于储存如黄花鱼、金枪鱼、三文鱼、银鳕鱼等较为昂贵的海产品。
相关产品:液氮罐 , 低温储存容器 , 智能液位监控 , 样本液氮储存 , 大容量储存 , 液氮储存 , 海鲜液氮储存 , 海鲜冻存设备
主要经营:智能液氮罐/温度监控系统/生物样本库管理系统/多规格PC/PP/纸质低温冻存盒不锈钢冻存架/离心管/冻存管/放免管以及离心盒/双面架/有机架等
青岛贝尔智能科技有限公司(贝尔科技)是一家高新技术企业,公司拥有强大的软硬件技术开发团队,致力于智慧医疗、智能感知应用方面的研发生产,为行业用户提供领先的仪器设备、分析系统等多种解决方案,并获得多项技 ...
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