茶籽粕 茶皂素 小颗粒状

茶饼又名茶枯、茶粕。是油茶、茶梅科植物的果实榨油后所剩余的渣，形似菜饼。茶饼中含有一种溶血作用的皂角甙，对水生生物有毒杀作用。茶饼还含有多种营养物质，其中含有11%～16%的粗蛋白，5%～7%的脂肪，40%可消化糖，含氮素11%，磷酸0.37%，钾1.23%，还有动物营养所必须的氨基酸。近几年茶饼在水产养殖业中得到广泛的应用，效果较好。
一、用于清塘肥水。用茶饼清塘，可杀死水中和埋藏在淤泥中的野杂鱼类，而且还可杀死蛙卵、蝌科、蚂蟥以及螺、蚌等，对水中的虾、蟹影响很小，对水生植物无毒杀作用。茶饼清塘的方法：每亩水面水深30～50厘米，用敲碎的茶饼25公斤左右(水深平均达1米的池塘需要50公斤)，经冷水浸泡约2～3天成浆状，然后均匀泼洒，3小时以后即可对野杂鱼产生毒杀作用。用茶饼清塘后10～15天，毒性消失，即可试水投放苗种。因茶饼含有多种营养物质，入塘后可使水质转肥，浮游生物大量繁殖，有利于鱼苗和虾类的生长。

二、用于防治鱼类疾病。茶饼的毒素在冷水中分泌的速度慢，短时间内达不到致死鱼类的浓度，但对鱼类致病体却起毒杀作用；鱼类游动、呼吸等活动有很大可能接触毒素，杀死体表、鳃部的病原体，从而达到预防疾病的目的。用茶饼预防鱼病，在苗种进塘后一个月进行，每10天左右每亩用茶饼一块(约3公斤左右)，分成五小块踩入池塘的四角和中心处。使用的茶饼是新鲜的，坚持使用能有效地预防鱼病，尤对控制草鱼疾病，效果Zui显著。
三、用于处理虾蟹水质和病害防治。茶饼中一般含茶皂素10%左右，在一定浓度下可使细菌细胞溶血而达到杀菌作用，对虾、蟹纤毛虫病和丝藻附着症更为有效，是比较理想的处理水质的药物。对虾、蟹丝状细菌病用12ppm茶饼浸液全池泼洒；对虾、蟹固着类纤毛虫病用10～15ppm茶饼浸液全池泼洒，24小时后大量换水，促进蜕皮(壳)，对河蟹“抖抖病”也可用茶饼浸液进行治疗，用量为15ppm，同时泼洒生石灰和用病毒灵拌饵投喂。
四、脱毒茶饼作鱼饲料。茶饼脱毒可用土坑发酵法：选择黄泥土地，挖一长方形小坑，将茶饼捣碎用冷水浸泡后放入，上面加盖塑料薄膜密封，晴天气候干燥时，每隔2～3天往坑内加一次水，每次加水量约为茶饼重量的1/5，以保持茶饼湿润，有利发酵；雨天要在土坑四周开沟排水，以免坑内积水而影响脱毒效果，发酵时间与气温有关，30℃以上需12天，30℃以下要延长发酵时间，待茶饼发酵至褐色，有气泡和香酸味后便可取少量脱毒茶饼试喂几尾小鱼，12小时后，若鱼儿自如，说明已经可以喂鱼。