烧鹅杀菌锅，咸鸭蛋杀菌锅，卤蛋杀菌锅

 烧鹅杀菌锅，咸鸭蛋杀菌锅，卤蛋杀菌锅大多数人对于鹅的记忆都是源于骆宾王的那首诗《鹅》，烧鹅，汉族特色菜肴，属粤菜系，是广州传统的烧烤肉食，烧鹅源于烧鸭。鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，挂在烤炉里或明火上转动烤成，斩件上碟，便可进食。烧鹅色泽金红，味美可口。重诺系列熟食杀菌锅、烧鸡杀菌锅，专业生产厂家，资质齐全，性能稳定，公司自成立以来，为全国各大食品厂家生产设备，得到广泛好评。欢迎广大客户朋友光临考察指导。

烧鹅杀菌锅，咸鸭蛋杀菌锅，卤蛋杀菌锅型号：杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性： 系统是加压的，传递温度大大高于沸水。烧鹅杀菌锅，咸鸭蛋杀菌锅，卤蛋杀菌锅

烧鹅杀菌锅，咸鸭蛋杀菌锅，卤蛋杀菌锅：特点：
1、采用热水循环式杀菌，适合杀菌时堆积严密的食品。
2、升温起始点高，速度快，可迅速达到杀菌效果，提高食品品质，保留产品原风味。
3、工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍，各点温度均匀，无死角。
4、高温杀菌锅降温迅速，每两分钟向工艺罐注完一遍凉水。
5、每次杀菌完毕，热水可储存在上罐，待下次使用，缩短食品升温时间，提高工作效率。