超薄皮笑口杏仁~新疆特级薄皮椒盐巴旦木~比纸还薄哦
信息编号:409455 浏览:66次产品详细介绍
品牌 | 金利 | 品种 | 特产 |
售卖方式 | 包装 | 等级 | 特级椒盐 |
规格 | 500 | 净重 | 500(g) |
原产地 | 新疆 | 保质期 | 365(天) |
生产日期 | 2010年4月 | 生产厂家 | 新疆美味 |
特产 | 是 |
宝贝名称:超薄皮笑口杏仁~新疆特级薄皮椒盐巴旦木~比纸还薄哦
宝贝级别:特级
宝贝规格:500克(一袋)
口味:椒盐
简介:
巴旦木又名:开口杏仁,也有俗称薄壳杏仁,是新疆维吾尔人民Zui珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋,当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕,开始千裂成熟的时节,人们就络绎不绝地前去选购采摘,迅速将成熟的巴旦杏争购一空。按植物分类学,巴旦杏不是杏,而是桃属中扁桃亚属的植物,巴旦杏果小,扁圆,果肉干涩无汁不能食,主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁,有特殊的甜香风味。巴旦木别名甚多,古时称偏桃、偏核桃、婆淡树,世界上许多国家称“扁桃”。新疆巴旦杏是从古波斯(现今伊朗)传入。我国种植巴旦杏,从唐朝开始,有一千三百多年的历史。在《酉阳杂阻》、《岭表录异》有记载考证,唐书文中载:偏桃出波斯国,波斯呼为婆淡树。长五六文,周四五尺,叶似桃而阔大,三月开花,白色。花落结实,状如桃子,而形偏,故为之偏桃。其肉涩不可唆,核中仁甘甜,西域诸国并珍之。
营养价值:
巴旦杏营养价值很高,它的营养比同重量的牛肉高六倍。据化验,仁内含植物油55-61%,蛋白蛋28%,淀粉、糖10-11%,并含有少量维生素a、b1、b2和消化酶、杏仁素酶、杏仁成、钙、镁、钠、钾,同时含有铁、钴等18种微量元素。
笑口杏仁祝您笑口常开!
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