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让我们的脚步走进这片“人间遗落的Zui后净土”——巴马！国际自然医学会会长森下敬一先生赞誉巴马为“人间遗落的一块净土”。这里每10万人中就有百岁寿星30多人，高居世界五大长寿之乡之首。81位神采奕奕的百岁寿星像繁星一样点缀在青山绿水间，惬意地享受这里的阳光、空气、水质、磁性，过着悠哉乐哉的生活。

长寿巴马之人文篇

巴马瑶族自治县是一处至今仍保持完好原始生态的处女地：千姿百态如魔法世界的百魔洞、如梦似幻的时空隧道百鸟岩、神秘莫测的三大天坑群、终年郁郁葱葱的原始森林、碧波荡漾的盘阳河，更有的长寿之乡……古今胜景多是妙在天成，巴马就是这样一块天堂遗落人间的净土。遗世独立，集大美于一身，不染尘俗，这种美Zui是教人动容！

长寿巴马之气候篇

巴马地势西北高，东南低，境内山多地少，素有“八山一水一分田”之称，土地对于当地农民显得万分珍贵和珍惜。巴马的山Zui高处海拔1216米，Zui低处221米，一般在600至800米之间，境内盘阳河由北向南悠然而下将巴马一分为二，更是巴马境内石山区和土山区的界河。巴马属亚热带季风气候区，年平均气温20.4℃，年无霜期337天以上，冬无严寒，夏无酷暑，昼夜均小有温差，人居自然环境和气候条件十分宜人.

长寿巴马之土壤篇

土壤碱性。巴马县中部有盘阳江穿过，北部为风光秀丽的喀斯特石灰性土壤区，南部为酸性的红黄壤或富铁土区。巴马是典型的喀斯特地貌，山多土少，让巴马人尝尽生活艰辛的土地。但研究表明，喀斯特地形中蕴藏的多种微量元素，能够通过各种食物进入人体，这些微量元素对于人体的正常发育和健康长寿有非常重要的作用。

长寿巴马之空气篇

巴马长寿村之所以有着丰富的负离子，主要得益于当地的高强度的地磁和小分子团水。空气负离子有“空气维生素”、“大气长寿素”的美名。它能有效地消除人体内的自由基，又能使人体的体液保持在弱碱性状态，使人体内的疲劳素降低，血粘度降低，调节人的情绪处在状态，又能使人体免遭慢性疾病特别是癌症的袭击。其次，正是负离子对人的镇静和调节作用，使得巴马人心态平和，积极乐观，从而一辈又一辈的传承下去，形成了巴马长寿村与世无争的“世外桃源”景象。

长寿巴马之饮食篇

按照我国的膳食结构标准从饮食结构、饮食种类、饮食数量和老年人的生理需求来看，巴马百岁老人均符合以上的饮食标准。在调研中发现的饮食规律也与其他专家的调研基本相同，需要指出的是巴马百岁老人在饮食中存在的普遍规律，如百岁老人均以粗茶淡饭为主，在巴马的食物中以巴马玉米、红薯、火麻油、茶树油等需要进一步的研究其中的奥秘。

长寿巴马之选择篇

饮食结构的好坏影响生活质量。巴马长寿老人的食品分两大类，一类是当地的谷类，薯类和豆类以及蔬菜等，主食是珍珠黄玉米，这与世界其他一些长寿乡主食相同；另一类是副食，由于经济水平所限，肉食较少，每月Zui多不超过8餐，但副食中的植物油很有讲究，均以火麻仁油、茶油为主，这些食用油不饱和脂肪酸的含量很高，其中火麻仁油含93％，茶油含91％。这两种油不仅可以降脂，延缓动脉硬化，且会有大量维生素b1和e。

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金赛"巴马火麻仁"包装正面图

【 配 料 】巴马火麻仁40%、巴马黄玉米30%、巴马饭豆20%、麦芽糊精10%、木糖醇适量。

【品 种 类 型】固体饮料

【 净 含 量 】400克（20克×20包）

【卫生许可证号】南卫食证字[2007]第450101- 001833号

【生产许可证号】qs4500 0601 0127

【执 行 标 准】q/nwl83

【 保 质 期 】12个月

【贮 藏 方 法】常温、避光、防潮

【生 产 日 期】见封口处

火麻（cannabis sativa l．）亦称汉麻，为一年生草本作物。巴马人一谈到火麻，就会脱口而出：“天天吃火麻，活到九十八”。的确，很多专家学者在撰文记录巴马百岁老人的长寿食谱时，总是由火麻作为入点。而近年来流行的“火麻豆腐”、“火麻苦菜汤”、“火麻粥”、“火麻油”等，就是巴马的长寿品牌食品系列。

广西：巴马县百岁老人80多 长寿现象受关注

Zui近，广西的巴马县成为了世人注目的焦点。这里生活着的81名百岁老人引发了人们极大的兴趣，而研究也发现，地理等环境是他们长寿的重要因素。

这里是巴马县山清水秀的平安村。已经108岁的黄阿婆依然头脑清楚，手脚灵活，齿不摇发不秃。说起年轻时的人和事来似乎历历在目，每天还要干上一阵家务活，邻居家里的事也是能帮就帮，要不是家里人极力阻挠，她还能爬上山去拾柴火。黄阿婆还很少生病，实际上她上次去医院已经是7年前的事了。村子里像黄阿婆这样的长寿老人还有好几位。而Zui新的统计显示，在这个只有20万人口的县里，年纪100岁以上的老人就有81人，比例为万分之3.5，远远高于国际水平。而研究人员也发现，除了遗传和良好的自然环境之外，低热量的食物，简单的生活方式以及和谐的心理状态也是当地人长寿又健康的重要因素。

根据国际自然医学会标准，世界长寿之乡定义为每10万人中拥有百岁老人7人。巴马瑶族自治县目前人口为24万，拥有百岁老人76人，每10万人中拥有31.6位百岁老人，是的4.5倍。

经过国际自然医学会认定的世界五大长寿之乡分别是前苏联的高加索、巴基斯坦的罕萨、厄瓜多尔的比尔班巴、中国新疆的南疆以及中国广西的巴马。

世界长寿之乡--巴马

有关资料显示，“五长寿之乡”广西巴马瑶族自治县百岁以上老人的数量呈继续上升趋势，并且90岁到100岁年龄段的老人数量庞大，巴马百岁老人“后备军”充足。

1964年，全国进行第二次人口普查，发现巴马的百岁老人有28人；1982年全国第三次人口普查，巴马的百岁老人增至50人；1990年全国第四次人口普查，巴马的百岁老人又增至66人；2000年全国第五次人口普查时，巴马的百岁老人多达74人，呈逐年上升趋势。现在，巴马的百岁老人已达78人之多。1991年，国际自然医学会宣布巴马县为“五长寿之乡”。

每10万人中拥有百岁老人25人就可以定为“世界长寿之乡”，而巴马这一比例为31／10万人。1991年在日本召开的国际自然医学会第十三届年会上，巴马被正式确认为“五长寿之乡”，但实际上巴马百岁以上寿星占人口的比例之高居世界五个长寿区之首，并且巴马是地处亚热带而长寿人口持续增长的唯一区域。

国际知然学会会长，日本森下敬一博士实地考察了巴马之后，1991年在国际自然学会第十三届年会上宣布：“巴马是‘秘境型’世界长寿之乡。”

百岁老寿星饮食秘密

根据自然医学会，广西巴马长寿研究所专家对中国广西巴马瑶族自治县长寿老人进行50年的跟综研究，揭开巴马人长寿的五大因素，其中之一就是与长期食用巴马当地的土特食品有关。

巴马是世界长寿之乡。据第二次到第五次全国人口普查，巴马百岁以上寿星占人口的比例之高都居世界五个长寿区之首。

1991年，国际自然医学会认定广西巴马为“五长寿之乡”。“世界长寿乡”的标准是每10万人中至少应有7位健康的百岁老人，而目前拥有24万人口的广西巴马瑶族自治县有健康百岁老人74位，每10万人中拥有百岁老人30．8位，是国际上关于“世界长寿乡”标准的4．4倍。广西巴马也因此成为世界长寿率Zui高的地方。