原产地 | 大连 | 商品条形码 | 888888 |
品牌 | 善正 | 产品标准号 | 666666 |
卫生许可证 | 888888 | 净重 | 块重量 2.5kg(±1kg)(kg) |
保质期 | 180(天) | 类型 | 冷冻 |
生产厂家 | 善正 | 包装规格 | 可整块真空包装,18-22kg 每箱 |
储藏方法 | -18℃冷冻保存 | 绿色食品 | 是 |
生产日期 | 就近 | 售卖方式 | 包装 |
特产 | 是 | 有机食品 | 是 |
原料: 日本黑毛牛外脊
型态: 近椭圆或自然形状
包装: ·可整块真空包装
18-22kg 每箱
规格: 块重量 2.5kg(±1kg)
宽度 16cm(±3cm) 高度 10cm(±3cm)
保存: -18℃冷冻保存
霜降雪花调理牛肉特点对比分析
善正雪花调理牛肉 |
国产牛肉原料 |
雪花纹理分布均匀 |
无雪花纹理 |
口感柔嫩 肉味香浓 |
口感硬 肉味淡 |
可厚切适用于烤肉、牛扒煎烤等口感柔嫩 |
不宜厚切煎烤 口感硬 |
低脂肪 添加植物提取成分 营养更均衡全面 |
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烹饪雪花调理牛肉更易熟 比普通牛肉省时节能 |
善正雪花调理牛肉 |
澳洲与美国进口牛肉 |
货品供给与品质稳定 |
货品供给与品质不稳定 |
可厚切 适用于烤肉、牛扒煎烤等 口感柔嫩 |
厚切(1.5cm)以上时 口感硬 |
价格稳定 |
市场价格变化频繁 |
善正雪花调理牛肉 |
其他厂家调理产品 |
煎烤无溢油现象 油脂稳定 |
煎烤时大量溢油 |
雪花纹理均匀稳定 |
雪花纹理均匀性差 |
无化学添加剂味道 肉味香浓 |
有化学添加剂味道 |
柔嫩度适中 口感 |
肉偏硬 口感无改善 |
日本进口以植物提取物为主的有机添加剂 经日本厚生劳动省、农林水产省检验合格 经中国商检检验合格 经中国质监局备案检验合格、经qs认证 |
采用化学添加剂为主 |
产品采用植物提取物为主的有机制剂 保留牛肉原有营养成分 丰富其他植物营养成分 营养更全面更均衡 |
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中日合资专业的雪花加工生产企业 全采用日本现场卫生管理模式 |
上海创鲜商贸有限公司
主要经营:活鲜水产,鱼类,虾蟹贝螺,肉类,素食类,日本料理,点心类等产品。
公司的宗旨是:以优良的品质和真诚的服务来经营管理,坚持先做人后做事的理念为合作伙伴保驾护航。
联系电话:021-61998165
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