主要加工干燥裙带菜、海青菜粉、青海苔等。公司拥有自主出口权,食品生产许可证。标准化生产车间,安全的加工设备,所生产的产品CIQ检测完全合格。产品主要销往日本、韩国、俄罗斯、欧盟、东南亚、台湾等国家地区。
裙带菜属海藻类的植物,一年生,高1—2m,宽50—100cm,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名。本品为淡干,裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜。
营养知识:
裙带菜(干)营养分析:裙带菜是褐藻植物海带科的海草,营养丰富,食用价值较高,誉为海中蔬菜,含有多量的碘和钙,其蛋白质和铁的含量比海带还要多。此外,还含有维生素A、维生素B1、维生索B2、维生素C,叶酸,镁,钠和多种氨基酸及褐藻胶酸、食物纤维等。有降低血压和增强血管组织的作用。
裙带菜(干)做法指导:
1、裙带菜的黏液中含有的褐藻酸和岩藻固醇,具有降低血液中的胆固醇,有利于体内多余的钠离子排出,防止脑血栓发生,改善和强化血管,防止动脉硬化及降低高血压等方面的作用。在做裙带菜料理时需要注意的是,裙带菜黏液中的成分具有溶解于水的性质,在洗涤时如果不注意的话,这些成分将会流失。因此,在洗涤时如果是盐渍裙带菜和灰干裙带菜的话需要轻轻地洗掉盐分和杂物即可;如果是干燥裙带菜的话,则是连浸泡过的水也一起使用,但如果需要调味要注意盐的使用量。
裙带菜粥: