江口豆腐干250g/包 500g/包

新品上市

【贵州特产】

品名：江口豆干

产品实拍：

产 品 介 绍：

品质精选：

江口豆腐干用的是千年龙井阁的特殊井水、梵净山区无污染的大豆、特殊的工艺及独特的斗笠架晒。

工艺独特：

先将精选的粒粗、饱满、光泽度好的黄豆用新取的龙井水浸泡；打浆后用白布过滤，煮浆用文火，不揭豆皮；点豆腐不用石膏、卤水，用自制的酸汤。经过加压、切块，再放入加有食盐、香料的锅中蒸煮，取出后用特制的薄刀切成均匀的薄片，铺放在特制的晒篮上晾晒，直至颜色淡黄、豆油外浸、呈透明状。

这样的豆腐干堪称一绝。

江口豆腐干食用方法：

江口的豆腐干，吃法多样。可直接用来下酒，细嚼慢咽，香韧可口；用油炸酥，味似响皮而更加酥脆；如用水发胀切成细丝炒肉，则形似墨鱼丝而别有风味。因而多年来，豆腐干一直是江口人民喜爱和馈赠新友的上乘佳品.

同款产产品：江口豆腐干（500g）

价格：1-20包：￥30元/包

>=20包：￥23/包