产品名称:秘制炒汁
产品由来:为提升餐饮后厨效率,由卓典专业实战研发工程师携手上海数十位名厨历经半年的研发、调试、品鉴、精进、打造出的一款新型秘制炒菜调味料,可为连锁餐饮菜肴的标准化提供有力保障。
产品特性:浅棕褐色酱状,香气浓郁,口感醇厚,炒菜时不用再加入任何其它调味料。
产品适用于所有菜系的基础调味。
使用方法: 在油加热爆炒食材后直接加入 ,翻炒至熟。
主要成分:味增 、食用盐、米酒、白砂糖、酱油、味精、大豆油(非转基因)、洋葱粉、 大蒜粉、酵母抽提物、香辛料、呈味核苷酸二钠
保质期 :一年。
储存方式:开盖后冷藏保存。
秘制炒汁—川菜系
秘制炒汁—湘菜系
秘制炒汁—鲁菜系
秘制炒汁—淮扬菜系
秘制炒汁—粤菜系
秘制炒汁—徽菜系
秘制炒汁—杭帮菜系
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