免洗石浆鱼，石鲽鱼，渔凯

 石浆鱼　学名石鲽鱼，又叫石夹鱼，其背部长有数块石骨，硬如老茧而得名。石浆鱼肉质细腻，入口滑嫩，口味鲜美，是黄海优质鱼种。每100g肉中含有蛋白质23.4g、脂肪1.1g、钙107mg、磷135mg。

       大兴食品特别推出免洗净鱼系列产品，免去消费者在家中处理海鲜带来的麻烦，也避免了清洗过程中鲜味儿和营养的流失。通过从鲜鱼到净鱼的专业处理（去除鱼体内的赃物并清洗干净），开袋后再无须清洗。整袋缓化，半缓化即可直接烹调。