食用麒麟菜(细) 营养价值 价格公道
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- 福建天顶山生态农业发展有限公司 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥8900.00元每吨
- 原产地
- 印尼
- 水分
- Zui高30至35(%)
- 品种
- 金藻
- 所在地
- 福鼎市管阳镇西阳村村委会办公楼二楼
- 联系电话
- 13599979273
- 手机号
- 13960927164
- 联系人
- 沈朝贵 请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍
原产地 | 印尼 | 水分 | Zui高30至35(%) |
品种 | 金藻 |
耳突麒麟菜珊瑚藻簡介
珊瑚藻营养成分珊瑚藻又称海燕窩,由于其中文名字未命名,外界因其形狀像珊瑚而命名珊瑚藻。这种藻Zui正确的名称是『耳突麒麟菜』,属于红藻門--珊瑚藻—珊瑚藻科。同样属于珊瑚藻科的藻还可以分为绿、红、黃三种不同的品系,我們所引进的是金黃色的耳突麒麟菜。将干燥的海藻发泡后呈現半透明的金黃色,在光线照射下显得光彩晶莹。
珊瑚藻的成份
检验报告的数据发现,「珊瑚藻含有许多营养素,同時钙、镁、铁、膳食纤维等含量相當高」,珊瑚藻Zui大的特色在于含有丰富的水溶性膳食纤维于钙质。
含丰富胶质-卡拉胶(carrageenan),水溶性多醣类在人体肠胃不被消化产生热量。含丰富水溶性膳食纤维,有饱足感、促进排便,可与胆固醇结合並控制血糖。
营养价值
麒麟菜与人们经常食用的海洋植物海带、裙带菜、紫菜的营养成分相比,其主要成分为多糖、纤维素和矿物质,而蛋白质和脂肪含量非常低。如果从蛋白质和脂肪含量看,麒麟菜的食用营养价值极低。但如果换个角度看,麒麟菜又是一种不可多得的优质保健食品。因为麒麟菜富含多糖和纤维素,故属于高膳食纤维食物。膳食纤维是人体必需的物质,具有防治胃溃疡、抗凝血、降血脂、促进骨胶原生长等作用,而且食用高膳食纤维食物容易产生饱腹感,对减肥有一定作用。 同时,麒麟菜还含有丰富的矿物质,钙和锌的含量尤其高。其钙含量是海带的5.5倍,裙带菜的3.7倍,紫菜的9.3倍;锌含量是海带的3.5倍,裙带菜的6倍,紫菜的1.5倍。钙对维持人体的循环、呼吸、神经、消化、内分泌、骨骼、泌尿、免疫等系统的正常生理功能均具有重要作用。锌是人体重要的必需微量元素,大约有80种酶和14种激活剂与锌有关。缺锌可引起人体内一系列代谢紊乱,生理功能异常,生长和智力发育障碍。
胶原蛋白--具有改善皱纹、黑斑现象,更有排毒之明显效果,对于肌肤的保水性,紧缩性及弹性等的加强更有明显功效;在肠胃中更因能紧贴肠胃绒毛,顺畅肠胃。
海中酵素—具有抗炎、杀菌、复活细胞及净化血液,且能将紧贴肠壁上的宿便排掉,并将人体内的肠道及胃壁清除干净﹔让肝脏功能正常、增强免疫系统、当人体中不必要的废物排除后体重自然减轻,小腹及臀部也会明显变小。
高铁、高钙、与镁的完美比例更是人体中Zui容易吸收,对儿童成长、女人补血、及老人防止骨骼疏松,都有良好的效果。而女性因食用珊瑚藻生理期不适、阴部细菌感染会改善,肠胃功能正常了口臭、头痛、腰酸背痛等症状都会获得极大的改善效果﹔皱纹、黑斑也改善,增加体内循环、促进新陈代谢,相对着活化了我们人体细胞。
食用方法
直接凉拌或者做成皮冻在凉拌。
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