韩式炸鸡批发 鸡肉代加工台湾小吃原料供应

 上海名荟宣食品有限公司，成立于中国经济大都市—上海。专注于为餐饮连锁企业提供优质食材为目标，以食品安全为己任，专业、专注、专心研发各类食材，为餐饮企业降低原料采购成本，从而为企业降低整体运营成本而努力。公司下设研发中心、鸡肉加工工厂、调味品生产工厂、市场销售部门、物流保障部门，目的是为了给广大餐饮伙伴提供更加优质的产品和更加完善的服务。

风靡台湾夜市，销量高于鸡排的Zui新流行产品，那就是酥炸大鱿鱼！
轰炸大鱿鱼缘何受推崇

1.食材新鲜，品质有保证。采用新鲜鱿鱼，经过杀制等系列工序之后直接冷冻，直至下锅炸制成品，鲜味从不流失；
2.整炸黄金大鱿鱼通过沾粉、裹粉恰到好处的调配和油温、炸制时间的良好把握，完美锁住整鱿鱼的营养价值，同时丰富了鱿鱼的口感，吃货们的Zui爱；
3.外带式吃法，前所未有过的整鱿，前所未有的大枝与饱满，潮爆街头，赚足眼球。
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精选优质鸡胸肉，搭配台湾秘制腌料，经过5道特殊工艺腌制而成。成品在Zui短时间内以-30°的速冻环境中得以的保存水分，使得油炸后的成品具有外酥内嫩、鲜嫩多汁等特点。每一口都有让人难以取舍的美味。
操作方法：鸡排从冰箱取出后，自然常温充分解冻，然后裹上鸡排专用粉，在常温平台上凉置5分钟以上，然后将鸡排在已加热的油中炸4-5分钟，至金黄色即可。