进口 乳铁蛋白 蛋白含量高

化学指标

总蛋白含量（总氮含量×6.38）

min 98.5(≥98.5)

乳铁蛋白含量

min95.0(≥95.0)

灰分

max1.5(≤1.5 )

水分

max1.5（≤1.5）

铁饱和度

10-20

铅

≤0.03ppm

重金属（以铅计）mg/kg

≤5.0ppm

砷

≤0.01ppm

硝酸盐

≤100ppm

亚硝酸盐

≤2ppm

药物残留mg/kg

符合fda的要求

三聚氰胺

未检测出

物理指标

不溶度指数（5%水溶性）ml/10ml

<0.1

ph(2%水溶液，20°c)

5.5-6.5

外来物质/5g

未检测出（class1）

沉淀物dami/5g

未检出

微生物指标

菌落总数/g

max50(≤50)

蜡状芽孢杆菌

≤50

大肠菌群/g

未检测出

大肠杆菌/g

未检测出

阪崎肠杆菌

未检测出

产气荚膜梭菌

未检测出

志贺氏杆菌

未检测出

亚硫酸盐还原厌氧梭状芽孢

≤0.25

肠杆菌科

未检测出

抑制性物质iu/ml

<0.003

酵母菌、霉菌/g

<1

凝固酶+黄色葡萄球菌/g

未检测出

沙门氏菌/25g

未检测出

李斯特菌25g

未检测出