即墨黄酒九盛月子米酒，批发零售，招商加盟

月子酒

  黄酒是很好的药用必须品，它即是药引子，又是丸散膏丹的重要辅助材料，《本草纲目》上说：“诸酒醇不同，唯米酒入药用”。米酒既是黄酒，它具有通曲脉，厚肠胃，润皮肤、养脾气、扶肝，除风下气等治疗作用。

  在北方，产妇生完孩子，都要在满月之日喝黄酒发汗，将产妇体内的风寒暑湿从体内排出，增强免疫力，在南方等地区都是用黄酒煮鸡，黄酒煮蛋，黄酒煮粥等，让产妇在坐月子期间服用，滋补身体。

  但很多产妇不了解黄酒的作用，会到市场上随便买一些便宜的黄酒，而这些黄酒大多都是勾兑酒，产妇食用后会对身体健康产生影响。所以九盛酒业专门研发了一款针对产妇产后滋补的原汁原浆黄酒——九盛月子黄酒。

  据一项数据统计，全国每秒大约有3名婴儿出生，这意味着我国产妇群体市场的庞大，每个城市每天得有几百甚至几千名产妇，所以九盛月子黄酒的市场潜力非常巨大！

  历史：据“商人道德决定中国未来”一书记载，明代万历年间的国子监祭酒周如砥是即墨人，他的同宗周九盛，有一处“大兴坊”酒坊，历经多年苦心经营，独创酿酒秘方，结合地窖发酵，酿造出非常地道的老酒，在即墨当地很有名气，街坊邻里都愿意喝周家老酒。老家逢年过节也常送老酒给京师的周如砥。有一年，周如砥在万历皇帝朱翊钧祝寿时，将“大兴坊”老酒作为贡品敬奉给皇帝，皇帝品尝后大加赞赏。后来意大利传教士利玛窦到京都，万历皇帝宴请利玛窦，利玛窦喝不惯白酒，于是万历皇帝用“大兴坊”老酒招待他，没想到利玛窦大为欢喜，连干数杯，暂不绝口，万历皇帝当即笑吟一诗：“珍珠翡翠琥珀光，琳琅一席满室香，琼浆玉液不胜力，西儒独贪大兴坊。”

  今“大兴坊”传人，在新的历史条件下，牢记祖训，诚信天下，以德兴业，集出古新，重振大业，于2002年创建青岛九盛酒业有限公司。
 

  目标客户群体：
  1、月嫂中心
  2、育婴中心
  3、医院
  4、产妇
 

  麦饭石水

  酿造用水喻为“酒之血”。没有好水是酿不出好酒的，因此佳酿出处必有名泉。九盛老酒之所以晶莹澄澈，馥郁芬香，成为酒中珍品，除了用料讲究和有一套由悠久酿造历史积累起来的传统工艺外，重要的还因为它是用得天独厚的盟山麦饭石泉水酿制的。盟山麦饭石泉水有它的特别之处：盟山属火山岩石类山体，其主要山体是麦饭石岩。麦饭石是5000—7550万年前火山喷神处的熔岩埋于地下，经过火山的高温、炎热以及地壳变动所生产的压力而形成。麦饭石别称长寿石、健康石，是一种天然的药物矿石，含有人体所必须的钾、钠、钙、镁、磷常量元素和锌、铁、硒、铜、锶、碘、氟、偏硅酸等十八种微量元素。盟山泉水经麦饭石渗出，溶解了大量的矿物质形成了其独特的清澈甘冽、口感绵软圆润的特点。

  九盛老酒酿造用水还要经过一套先进的过滤设备进行过滤，在保留矿物质和微量元素的同时滤除掉水中所有的杂质，使酿造用水更加纯净。
 

  陈伏麦曲（神曲）

  曲被誉为老酒之骨，骨不“硬”则酒不香，九盛选择即墨高筋优质小麦作为制曲原料，制曲严格遵循“曲蘖必时”，每年中伏时节踏曲，陈伏三年使用，麦曲功效效卓越，质量安全可靠。

  麦曲是指将破碎的小麦粒踩成圆型或者方转型，然后乳糖自然培养繁殖糖化菌而成。麦曲的起源已不可考，关于麦曲的Zui早文字可能就是周朝著作《书经说命篇》中的“若做酒醴，尔惟曲蘖”。小麦职称的麦曲又称之为“神曲”，被比喻为“酒之骨”。

  小麦为禾木科植物，是世上分布Zui广的粮食作物，播种面积为粮食作物之冠。小麦在中国已有5000多年种植历史，自古就是滋养人体的重要食物。《本草拾遗》：“小麦面，补虚，实人肤体，厚肠胃，强气力”。《本草再新》把它的功能归纳为四种：阳新、益肾，和血，健脾。

  麦曲是黄酒生产糖化剂。它为黄酒提供各种酶类，主要是淀粉酶和蛋白酶，促使原料所含的淀粉、蛋白质等高分子物质的水解；同事在制曲过程中形成各种代谢物，以及由于这些代谢产物相互作用产生的色泽、香味等，赋予黄酒酒体独特的风味。

  麦曲（神曲）具有主治食积、泻痢等功效。明·李时珍《本草纲目·谷四·神麴》：“昔人用麴，多事造酒之麴，后医乃造神麴。专以供药，力更胜之，盖取诸神聚会之日造之，故得神名”。

  有机黍米

  近年来，由于即墨周边种植结构的变化，黍米种植面积锐减。为此，九盛采用了气候适宜无任何污染的内蒙古清水河、丰镇、奥汉旗一带黍米种植基地所产的绿色有机黍米作为生产原料。

  黍米，又称糯秫、糯粟、糜子米等，是我国Zui古老的一种农作物，被列为五谷之一。有白、黄、红、黑诸色。我国华北、西北多有栽培。黍米颗粒大于小米，呈金黄色，粘度很大。据分析：每100克黍米含蛋白质9.6%、脂肪0.9%、糖16.3%、热量1515千焦耳，以及人体需要的多种维生素。黍米中蛋白质含量高出粳米1倍，蛋白质中有清蛋白、球蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白等种类所含淀粉略低于粳米。脂肪含量高于米、麦，近似玉米，主要有棕榈酸、亚油酸、异亚油酸等。黍米中还含有粗纤维、灰分、黍素等。黍米被比喻为“酒之肉”。

  黍米性平、味甘，能补中益气、益脾和胃、安神助眠、止泻、乌发。主治咳逆、烦渴、霍乱、止泻、除热、胃痛、不思饮食、肺虚咳嗽、烫伤等。《名医别录》中记载：丹黍米、主咳逆、霍乱、止泻、除热、止烦渴。黍米在中医中药中被列为“补中益气”具有食疗价值的视频。黍米中所含有的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、以亚油酸等，均有利于人体生长发育。黍米中含有的粗纤维、灰分、黍米等有促进消化、滋补身体等功效。黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。此外，黍米还有治疗小儿鹅口疮及水火烫伤的功效。
 

  新疆大枣

  九盛采用新疆“若羌”大枣。新疆独特的红枣生长环境、充足的光热资源、的光和辐射、的树上采摘条件，新疆“若羌”大枣生长出果形饱满、色泽鲜亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的优质红枣，是的滋补食品。

  中国的草药书籍「本经」中记载到，“黄金寿枣”味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素a、维生素c、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。

  枸杞：
  选用优质枸杞，以宁夏为主要产地，尤以宁夏中宁县出产的枸杞为主。是"宁夏五宝"之首的"红宝"。主治滋补肝肾，益精明目。