鸡精生产工艺流程为:粮食(小麦、玉米、大豆)--味精半成品(谷氨酸钠)与少量鸡粉等其他辅料混合-制粒-干燥-过筛-包装-检验-成品-入库。为获得色香味形俱佳的鸡精产品;辅料选择是至关重要的。其中味精半成品(谷氨酸钠)油胎等品质对鸡精成品起着决定性的影响。在干燥方面,由于鸡精的主要成分是由谷氨酸钠发展而来,而谷氨酸钠在温度高于120℃时,会变为焦点,谷氨酸钠食后对人体有害,所以鸡精在干燥时,干燥室的温度必须控制在95℃-115℃之间,这样才能充分发挥鸡精的营养价值。
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带式流动床干燥器是一种高效率的干燥器,是在流化床的床面上配有带式输送器,与物料一起向前移动。当热空气吹入床面,物料受到流化或呈通气状态,表面水分不断蒸发,是一种行之有效的干燥器。它的主要特征如下:
①用途广。除各种粉粒状物料外,还能处理含水率高、大小粒子不均匀、无定型、类似膏糊状等物料,这是一般流化床所不及的。
②干燥处理能力大,蒸发强度为100-400kg/(h.m2).
③传热系数大。
④气体粉末夹带少。
⑤热量消耗少,热效率高.
⑥干燥装置大型化。
⑦操作稳定。
⑧气固分离装置小。
常州市彬达干燥制粒设备有限公司专业生产干燥设备,主要产品有:振动流化床、盘式干燥机、真空干燥机、回转滚筒干燥机、带式干燥机、闪蒸干燥机、喷雾干燥机、沸腾干燥机、气流干燥机、桨叶干燥机、污泥干燥机等,更多详情请常州市彬达干燥制粒设备有限公司网站查询.
该机是常州市彬达干燥制粒设备有限公司结合我国国情精心设计而成的新产品,可以获得均匀的干燥、冷却、增湿的制品。
1.流态化均匀稳定,无死床和吹穿现象,可以获得均匀的干燥、加热、冷却、增湿的制品。
2.振动源为振动电机,运转平稳、维修方便、噪音低、设备寿命长。
3.可调性好,料层厚度和物料在机内停留时间以及机器的振幅变更可以在设计范围内实现无级调节。
4.适应面宽,对不同比重、粒度、含水量、含水形式的物料均能适应。
5.对物料表面化损伤小,可用于易碎物料的干燥,物料颗粒不规则,亦不影响工作效果。
6.作业环境清洁,可连续作业。
7.加热方式为直接加热,热效率高,节能效果好,比一般干燥装置节能30%以上。