供应高纯度姜油 老姜精油
【原料】天然生姜
【主要成分】干姜精油和姜辣素(姜醇、姜酮、姜烯酚等)
【产品应用】姜油(树脂)的主要成份是姜油和姜辣素,保留了鲜姜风味物质,比直接使用生姜,香味增强50%-60%,具有浓烈逼真的生姜风味。它速溶、无渣,可做无渣火锅底料、凉菜、汤类、蒸、炸、煎、烤及微波食品的调味剂。也广泛用于食品、饮料及香料工业。
【生产工艺】以本公司的超临界CO2萃取工艺生产
【色状】黄色至棕红色油状液体
供应高纯度姜油 老姜精油
【气味、气香】具有姜的特异香气,味辛辣。
【包装储存】25kg/桶,密封贮存于避光、阴凉、干燥处。
【保质期】两年
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