2010优质新鲜干香菇 黑面菇 特级肉厚 剪脚

品名：光面香菇

等级:特级

大小：4-6公分

剪脚:0.8-1公分

香菇品种：光面菇，冬菇，花菇，香菇，白花菇，椴木花菇等。

香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素b群、铁、钾、维生素d原（经日晒后转成维生素d）、味甘，性平。

香菇子实体单生群生或丛生，菌盖直径5-12cm，可达20cm，扁平球形，后渐平展，肉质，茶褐色，紫褐色、黑褐色，有纤鳞片。菌肉厚，白色，菌褶弯生，白色，稠密。菌柄中生至偏生，白色，内实，半肉质至纤维质，常弯曲。我国的食用菌、味道甘甜，气味香浓。香菇不仅是一道席上名菜，而且历来被我国人民作为延年益寿的补品。由于它味道鲜美，香气沁人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“植物皇后”之誉。它含有多种化学成分，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、等功效。它在国内外有“植物皇后”之誉，而且享有“健康食品”的美名。

香菇能提高病人免疫功能，纠正微量元素失调，调节人体新陈代谢帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变等香菇食用，只要提前一个小时放入清水侵泡，即可与肉，肚片等合炒，也可以做汤食用。

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