型号 | 食品用 | 主要成分 | 氯化铵 |
产商 | 幸沚园工贸 | 用途级别 | 食品级 |
含量 | 99.5(%) | 粒度 | 80(目) |
执行质量标准 | FCCIV | CAS编号 | 12125-02-9 |
品牌 | 幸沚园 | 用途 | 可用于酵母菌的养料和面团改进剂 |
为无色等轴系结晶,无色结晶或白色粉末状、颗粒状结晶。本品有吸湿性易溶于水,溶于甘油,微溶于醇,不溶于丙酮和乙醚。储存在阴凉、通风、干燥、清洁的库房内。包装:25kg/袋,用塑编袋(内衬食品用乙烯薄膜袋)。
食品级氯化铵
食品级氯化铵:可用于酵母菌的养料和面团改进剂
外观:为无色等轴系结晶,无色结晶或白色粉末状、颗粒状结晶。
包装:用塑编袋(内衬食品用乙烯薄膜袋)
储存:储存在阴凉、通风、干燥、清洁的库房内。避免与酸类、碱类、有毒物品共储混运,运输过程中要防雨淋和烈日暴晒、防潮。装卸时要小心轻放,防止包装破损。
净重:25kg/袋
溶解性:微溶于乙醇,溶于水,溶于甘油,不溶于丙酮和乙醚。
性能:相对密度1.527,加热350摄氏度升华,沸点520摄氏度,本产品为无色结晶或白色结晶粉末、无嗅、味咸、凉。有吸湿性易溶于水,溶于甘油,微溶于醇,不溶于丙酮和乙醚。
食用氯化铵产品指标:
指标名称 |
fcciv |
企业标准 |
氯化铵nh4cl%≥ |
99.0-100.0 |
99.5 |
干燥失重%≤ |
0.5 |
0.5 |
灼烧残渣%≤ |
0.1 |
0.1 |
铁盐含量%≤ |
- |
0.005 |
重金属(pb)%≤ |
0.001 |
0.001 |
砷盐(as)%≤ |
- |
0.0003 |
钡盐 |
- |
符合标准 |
酸碱度 |
- |
4.6-6 |
硫酸盐%≤ |
- |
0.015 |
钙盐%≤ |
- |
0.002 |
钾盐%≤ |
- |
0.02 |
溴化物%≤ |
- |
0.005 |
ammonium chloride food grade
appearance:colorless crystal or white crystal powder
standard:chinese pharmacopoeia 2005
package:woven bag external and pe thin-film bag for food inside
net weight:25kg
properties:it dissolves in water easily,in glycerin and little solve in alcohol,not solve in acetone and aether.
specification
item |
fcciv |
enterprise standard |
ammonium chloride(nh4cl)%≥ |
99.0-100.0 |
99.5 |
loss on drying%≤ |
0.5 |
0.5 |
residue on ignition%≤ |
0.1 |
0.1 |
fe%≤ |
- |
0.005 |
heavy metal(pb)%≤ |
0.001 |
0.001 |
as%≤ |
- |
0.0003 |
barium |
- |
confirm |
ph |
- |
4.6-6 |
slufate(so4)%≤ |
- |
0.015 |
calcium(ca)%≤ |
- |
0.002 |
potassium(k)%≤ |
- |
0.02 |
bromide%≤ |
- |
0.005 |