百图城堡精选干红葡萄酒
chateau bertaut
原产国:法国
产 区:波尔多首坡
生产酒庄:cellier de graman
级 别:波尔多法定产区aoc(appellation premieres cotesde bordeaux
controlee)
产品种类:干红
年 份:2007
容 量:750毫升
酒精度:12%vol
葡萄品种:20%赤霞珠、80%梅洛
橡木桶藏酿时间:12个月
保质期:10-15年
贮藏方式:室温保存、避光卧放
饮用温度:16-20度
酒 评:
这款酒鲜亮如红色石榴石,酒体饱满,单宁成熟细腻,酒体结构平衡。带有浓郁的水果香味和香料味,适合配以奶酪、烤肉以及野味饮用。
酿造工艺特色:
12个月法国橡木桶发酵,其中40%是新木桶。
波尔多首坡产区介绍:
波尔多首坡位于加龙河和多尔多涅河自然形成的山谷和山坡上,这两条河流穿过葡萄产区。这里的风土条件优良,葡萄园朝向经常是面向南或西南,给葡萄树提供了理想的日照。这里主要出产个性鲜明的红葡萄酒,强劲而酒香浓郁,酒体结构平衡。主要由梅洛调配,同时辅以赤霞珠,有时候添加品丽珠,产量占整个波尔多的14%。
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