产品功能性:
(1)广谱性
本产品克服了单一防腐剂的缺点,是扩大抗菌谱、协同提高抗菌效果、安全性高的优良保鲜剂。具有很强的抑制酵母菌、霉菌、细菌发育的作用。尤其是对引起食品腐败的霉菌和细菌作用很强。
(2)安全性 本产品均由多种食品添加剂复配而成,在熟食卤味中用量小,仅为0.2%-0.3%, 并且保鲜剂中各成分的用量均低于fema规定的Zui高用量。本产品食用后,易被人体吸收,同时分解代谢为对人体无毒无害的物质。
相关产品:防腐 , 保鲜
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