原产地 | 广东 | 商品条形码 | 6937005806297 |
卫生许可证 | 粤卫食证字(2006)第0700A00690 | 净重 | 1000(g) |
原料与配料 | 芝士粉 | 保质期 | 540(天) |
脂肪≥ | 35(%) | 生产厂家 | LACTOSAN A/S DENMARK |
储藏方法 | 常温 | 绿色食品 | 是 |
品牌 | LACTOSAN A/S DENMARK | 生产日期 | 2009.7.15 |
售卖方式 | 包装 | 特产 | 否 |
车打芝士是世界上购买与消费Zui多的一种芝士,Zui初产于英国,但是现在已经在世界上很多国家生产了,车打芝士的颜色从白色到浅黄色不等,车打芝士是用牛奶做成的,奶加热到86摄氏度的时候加入乳发酵剂,一小时后加入凝固酶,当凝乳形成时,就会产生大理石状的小块,然后把它们切成小块,凝乳要压一整夜,其气味随着它的成熟越来越浓,通常成熟期是9到24个月,这样就形成了具有特殊香味的车打芝士,它可广泛应用于各种乳制品及糕点烘焙类的食品中。