厦门店供应培根,烟熏三层肉、烟熏五花肉
信息编号:347281 浏览:255次- 供应商
- 厦门市湖里区振田冷冻食品经营部 商铺
- 认证
- 报价
- 人民币¥60.00元每袋
- 原产地
- 广东
- 售卖方式
- 包装
- 类型
- 冷冻
- 所在地
- 厦门市湖里区高崎北二路67号B15号
- 联系电话
- 86 0592 3893188
- 手机号
- 13906055352
- 联系人
- 郑振兴 请说明来自顺企网,优惠更多
- 让卖家联系我
产品详细介绍
原产地 | 广东 | 售卖方式 | 包装 |
类型 | 冷冻 | 商品条形码 | 无 |
品牌 | 旭日、千腊村 | 卫生许可证 | 厂家卫生许可证 |
产品标准号 | 国家标准 | 净重 | 2(kg) |
保质期 | 360(天) | 生产厂家 | 旭日 |
储藏方法 | 零下十八度冷藏 | 生产日期 | 近期,见包装喷码 |
特产 | 否 | 有机食品 | 否 |
培根是烟熏五花肉,可用于日韩料理、西餐、火锅。
培根又名烟肉(bacon),是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之
切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低碳水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。 Zui常见的烟肉是腌熏猪肋条肉 flitch,以及咸肉火腿薄片 rasher。传统上,猪皮也可制成烟肉,不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。 烟肉主要出产地在北美洲,英国和爱尔兰则称烟肉为斑条烟肉 streaky bacon。
一、金针菇培根卷:
准备好材料: 金针菇、竹笋、烟熏培根 1、首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下,捞起备用; 2、将适量的金针菇和竹笋放在培根中间,然后卷曲后用牙签固定。 3、烤箱先预热几分钟(200度)。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟,烤的过程中需要将培根翻转几次,让其均匀受热。 4、完成。 二、蘑菇培根意粉: 原料:意粉400g,培根100g,小半个洋葱,大蒜一到两颗,蘑菇,鲜奶油一杯。 做法: 1、把培根切成片,洋葱切碎,蘑菇切片,大蒜切成末。平底锅 放入一些油,然后把这些切好的食材倒进去炒一下。 2、水烧开后,煮意粉大约十分钟。 3、食材在平底锅里炒上几分钟,然后把火关小,倒入鲜奶油。 4、十分钟后意粉大概也已经煮软了,把它们捞起来,放入平底锅里。 5、洒上黑胡椒和盐调味,然后把它煮沸两分钟后起锅。
切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调,烟肉被视为肥胖的主要来源,但因为美国推出了低碳水化合物减肥法,烟肉致肥的观点渐渐改变。
Zui常见的烟肉是腌熏猪肋条肉 flitch,以及咸肉火腿薄片 rasher。传统上,猪皮也可制成烟肉,不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。
烟肉主要出产地在北美洲,英国和爱尔兰则称烟肉为斑条烟肉 streaky bacon。
培根食谱一、金针菇培根卷:
准备好材料:
金针菇、竹笋、烟熏培根
1、首先将金针菇和竹笋用水稍微煮一下,捞起备用;
2、将适量的金针菇和竹笋放在培根中间,然后卷曲后用牙签固定。
3、烤箱先预热几分钟(200度)。将卷好固定好的培根卷放入烤箱中烤制20分钟,烤的过程中需要将培根翻转几次,让其均匀受热。
4、完成。
二、蘑菇培根意粉:
原料:意粉400g,培根100g,小半个洋葱,大蒜一到两颗,蘑菇,鲜奶油一杯。
做法:
1、把培根切成片,洋葱切碎,蘑菇切片,大蒜切成末。平底锅 放入一些油,然后把这些切好的食材倒进去炒一下。
2、水烧开后,煮意粉大约十分钟。
3、食材在平底锅里炒上几分钟,然后把火关小,倒入鲜奶油。
4、十分钟后意粉大概也已经煮软了,把它们捞起来,放入平底锅里。
5、洒上黑胡椒和盐调味,然后把它煮沸两分钟后起锅。
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