品牌 | 牛珍品二锅头 | 卫生许可证 | QS1100 1501 0353 |
商品条形码 | 6906151600318 | 产品标准号 | GB/T10781.2 |
净重 | 400(ml) | 保质期 | 10(年) |
酒精含量 | 45(%) | 原料与配料 | 纯净水 高粱 等 |
生产厂家 | 北京顺鑫农业股份有限公司 | OEM | 是 |
原产地 | 北京 | 特产 | 是 |
储藏方法 | 干燥、清洁、光亮和通风 | 生产日期 | 见瓶身 |
北京顺义牛栏山地区酿酒历史悠久,Zui早可追溯到1664年明末清初的老烧锅。牛栏山二锅头酒体协调,清雅柔和,纯正爽净,是酒文化历史发展的见证,也是具有重要价值的文化资源。2006年1月5日,“牛栏山”商标已被商标局认定为“商标”。牛栏山二锅头,二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时,去第一锅“酒头”,弃第三锅“酒尾”,“掐头去尾取中段”,唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头,宗气一脉相传,于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。
牛栏山酒,精选优质高粱和小麦等为原料,以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂,纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装,历经糊化 、发酵
、蒸馏等十多道关键工序,悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表,四大系列共计110余种产品。
牛栏山酒,产于燕山脚下
、潮白河畔,含天地之灵犀。牛栏山二锅头国家原产地认证,为二锅头的源头,地道口感无可复制。秉百年中华工艺精髓,“掐头去尾截取中断”,更承牛栏山“百年酒窖”之神气,酝酿绝代酒香。北京顺义牛栏山地区酿酒历史悠久,Zui早可追溯到1664年明末清初的老烧锅。牛栏山二锅头酒体协调,清雅柔和,纯正爽净,是酒文化历史发展的见证,也是具有重要价值的文化资源。2006年1月5日,“牛栏山”商标已被商标局认定为“商标”。