供应赣云牌双速斩拌机斩拌设备

双速斩拌机利用斩刀高速旋转的捶打作用，将物料及辅料捶打成肉馅或肉泥。使物料的捶打时间短，温升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，使产品具有弹性强、乳化结果好、出品率高等特点。 她不但在肉类加工中有着高效的作用，而且能实现巧克力、杏仁蛋白软糖、奶酪、水果等食品类的加工，有效保证产品的保质期。