物化性质:白色粉末状结晶,流动性较好。
密度:ⅰ型的密度为2.62g/cm3,ⅱ型的密度为2.57g/cm3。
熔点:622℃ 。
溶解性:易溶于水,其水溶液呈碱性。20 g/100 ml
(20℃)。
三聚磷酸钠水溶液呈弱碱性(1%水溶液的ph值约为9.7),它在ph为4.3~14范围水)中,形成悬浊液(类似乳化液)的作用,即分散作用。
三聚磷酸钠也能使液态、固态微粒更好的溶于液体(如水)介质中,使溶液外观完全透明,好像真溶液一样,这就是增溶作用。
由于三聚磷酸钠具有以上独特的性能,使之成为洗衣粉中的一种重要的理想原料。
用作洗涤品助剂,亦可用于石油、冶金、采矿、造纸、水处理等。主要用作合成洗调剂的助剂,用于肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。
对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,可用于调节缓冲皂液的ph值。工业用水的软水剂。制革---剂。染色助剂。油漆、高岭土、氧化镁、
碳酸钙等工业中配制悬浮时作分散剂。钻井泥浆分散剂。造纸工业用作防油污剂。食品工业中用于罐头,果汁饮料,奶制品,豆乳等的品质改良剂,
水分保持剂。主要供火腿罐头嫩化,蚕豆罐头中使豆皮软化,亦可用作软化剂和增调剂
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