日本料理专用 熟冻 章鱼花
章鱼广泛分布于日本以南太平洋、印度洋、大西洋和地中海海域。渔期分春秋两季,春季3~5月份,秋季9~11月份。
食用价值
1.章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。《本草纲目》中记载:“章鱼、石距二物,似乌贼而差大,味更珍好。食品所重,不入药用。”
2.章鱼性平、味甘咸,入肝、脾、肾经;具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。
本产品的品种是章鱼,产地/厂家是日本海,用途是食用,体重是2500(g/个),生长方式是野生,生长环境是海水,类型是鲜活