澳门特产手信零食小吃 香记牛肉脯肉干咖喱牛肉粒 300克

【商品品牌】：澳门香记咖喱牛肉粒

【商品规格】：300g

【商品产地】：澳门

【商品成份】：鲜牛肉，白砂糖，食用盐，料酒，黑椒，麻油，咖喱酱。

香记肉干特点：
1、首家通过中国质量认证中心认证、并颁发haccp认证书。(注：haccp认证书是中国肉类食品出口美国及先进国家必备的通行证，没有此认证书，中国肉类食品不可以出口上述国家。)；
2、历史悠久，是港澳第一家鲆烤肉干店，至今已有36年历史；
3、新加坡师傅主理、上等配料泡制、新鲜纯肉类制作；
4、质量保证、卫生；
5、现场制作、新鲜无比、喷香百米，令人垂诞。猪肉/牛肉干口味众多，有原味、水果、蜜汁、黑椒、咖喱、沙爹等十几种口味肉干。

【字号】
   1969年创办于澳门。当时老板以重金从新加坡聘请两位名闻业界的大师傅前来主理，并买下其独有的配方，加上自己的研制和改进，在澳门开办了“港澳第一家—香记鲜烤肉店”。后因场地狭小，产品供不应求，于1983年大陆改革开放之初移师珠海，设立“珠海（澳门）香记食品有限公司”。

【品牌推介】
   号称“港澳第一家”的“香记”一贯以肉乾产品驰名，至今已由第二代继承人杨胜（人称胜哥）经营。据胜哥介绍，他本人对美食很感兴趣，所以很适合继承和发展这个行业。

    香记在以肉干为主打的同时，也首创了不少美食，因为有多年对肉乾和肉松制作经验，所以在全澳首创了肉鬆蛋卷，灵感是来自于泰国肉鬆是带甜味的，所以尝试在蛋卷加上肉鬆，效果非常好，亦很配合。其後便有很多店铺仿效，成为澳门的美食之一。

    在不断创新的理念下，香记近年创作了不少美食，就以杏仁饼为例，包括有蛋黄杏仁饼、盐局杏仁饼等品种多达近二十种，但总括来说其特点是以美国杏仁粒，用粗盐炒过，所以份外香口。时至今日，新产品种不断，单是凤凰卷便有肉鬆凤凰卷，适合好刺激人士口味的咖喱味和老少皆宜的蛋白凤凰卷等，其他产品还有鸡仔饼，老婆饼，肉粒等。

本产品的品牌是香记，产品类别是其他，肉类品种是牛肉制品，制作方式是酱卤，是否进口是是，有无中文标签是有，原产地是澳门，保质期是365（天），生产日期是Zui新，储藏方法是即开即食，特产是是，净重（规格）是300（g），包装规格是咖喱300g/盒,XO酱300g/盒,沙爹300g/盒,香辣300g/盒,五香300g/盒