块菌 欢迎订购 块菌 块菌

块菌，也称松露，具有独特的香味、口感和营养价值，人类食用块菌已有上千年的历史。在欧美等发达国家，块菌号称“黑色金刚石”，是野生菌的，它与鱼子酱、鹅肝酱同被称为三大珍品。块菌有多种疗效，富含17种氨基酸、8种维生素、适量的蛋白质、以及雄性酮、甾醇、鞘脂、脂肪酸、氨基酸及微量元素等50余种生理活性成分。并且含有人体自身不能合成的8种氨基酸、锌、锰、铁、钙、磷、硒等必需营养素,其味清香可口，是欧美地区喜食的菌类之一

品名等级质量要求价格（元/公斤，盒）

新鲜块菌一级无杂质，3-5 cm110-190

新鲜块菌二级无杂质，2-3 cm60-110

新鲜块菌三级无杂质，1-2 cm10-60

块菌干片特级机烤，无杂,全熟,>1cm180-230

块菌干片一级晒干，无杂,全熟,>1cm130-180

块菌干片二级无杂质70-130

速冻块菌一级无杂质，3-5cm100-150

速冻块菌二级无杂质，2-3cm50-100

速冻块菌三级无杂质，1-2cm10-50