科谷/集美乐蛋糕油
更新时间:2015-12-15 13:02:01 信息编号:3407421 发布者IP:113.96.35.125 浏览:109次- 供应商
- 广州市科谷食品有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验:已通过营业执照认证入驻顺企:第9年主体名称:广州市科谷食品有限公司组织机构代码:91440114788940005L
- 报价
- 人民币¥1.00元每1
- 保质期
- 12个月
- 产地
- 广州
- 品牌
- 科谷
- 所在地
- 广州市花都区花东镇北兴工业园
- 联系电话
- 13928807261
- 经销代理业务咨询
- 段生 请说明来自顺企网,优惠更多
产品详细介绍
广州市科谷食品有限公司的代表作,包括科谷膨发蛋糕油、科谷速发蛋糕油等多个档次的产品,现已行销世界各地,是海绵类产品的拍档。它能令蛋糕浆料在很短时间(3-5分钟)内快速打发起来,并能令蛋糊光滑、稳定,入炉后膨胀理想、结构细腻。
科谷蛋糕油有以下特点:
1.优良的保水性能,使蛋糕松软,有弹性。
2.极大改进蛋糕组织,使蛋糕结构均匀、细腻。 3.经济实惠,真正价廉物美。
4.突出鸡蛋风味,制作的蛋糕经长时间存放后,风味并无改变。、
5.有效增大蛋糕体积。
instant cake emlsifier
ideal for sponge cakes and pastries.
•direction
1.add in the batter before rapid whip when making cakes.
2.add with the grease when making pastry.
•dosage
1.in average and top grade sponge cake---3-5%by weight of eggs.
2.in pastry ---5%by weight of flour.
•packing
10/20kg×1pail/carton
本产品的保质期是12个月,产地是广州,品牌是科谷,型号是20kg/桶,用途是蛋糕起泡、糕点组织改善
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