鹅蛋(英文:gooze egg),成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。表面较光滑,呈白色,其蛋白质含量低于鸡蛋;脂肪含量高于其他蛋类,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋
营养分析邳州红兴隆农产品贸易有限公司 经销批发的鹅蛋、鹅苗、鸭蛋、鸭苗畅销消费者市场,在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。邳州红兴隆农产品贸 易有限公司经销的鹅蛋、鹅苗、鸭蛋、鸭苗品种齐全、价格合理。邳州红兴隆农产品贸易有限公司实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和 薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
本产品的品种是鹅蛋,品牌是红兴隆,产地/厂家是邳州红兴隆农产品贸易有限公司,用途是孵化,孵化率是85(%),重量是125-200(g/颗)