豆瓣酱生产设备、豆瓣酱成套设备|大豆酱生产流程

山东龙兴豆瓣酱生产设备、豆瓣酱成套设备专业生产制造商，公司拥有数年成功制造发酵设备的成熟经验，采用国际lingxian技术，设计结构合理，自动化程度高，欢迎新老客户光临选购！

豆瓣酱生产设备、豆瓣酱成套设备介绍：

是在借鉴日本单层曲室式圆盘自动制曲机基础上，结合国内实际生产工艺而设计制造的了gxq系列双层固态发酵器（圆盘制曲机），该机实现了机械化操作，入料、出料、培养过程中的翻料，均由机械实现操作，在整个操作过程中，人与物料不直接接触，避免了人为的污染。占地面积小，是行业中固体制曲的先进设备。

豆瓣酱生产设备、豆瓣酱成套设备功能描述：

该系统采用真空原理，将干豆从原料库通过管道输送至定量配送器。其特点是产能高、无灰尘、安装方便，使用简单、维修方便。

该系统将定量配送器里的大豆放入浸泡桶，经浸泡放出，经过流淌槽、去杂槽自动进行去除尘土、微生物、豆杆、酶豆、实豆、沙石和金属等。然后通过去水筛进行去水，喷淋清洗自动进入分料斗，确保浸泡好的大豆无污染、无杂物。

豆瓣酱生产设备、豆瓣酱成套设备性能特点：

1.主要由外驱动的回转圆盘、翻曲机构、进料排料机构、通风空调系统、隔温壳体等部件组成。翻曲机采用特殊结构的搅拌叶片，翻曲均匀、彻底；排料系统采用45度浮动式挡板，出曲干净，剩料少；回转圆盘平面度、圆度，无漏料；设有温度自动控制、自动报警系统；

2. 制曲室内的所有零部件均采用不锈钢制作，杂菌感染少，清洗方便，使用寿命长； 温度、湿度、风量的调控实现了自动化。微生物在整个培育过程中，始终处于一个密闭的环境里，只须通过观察窗进行控制。所以微生物在生成、发育过程中对于温度、湿度、氧的补充等不同的各种条件，更能得到满足，更有利于微生物的培育

3.减少了劳动力，提高劳动生产率，降低工人劳动强度，改善工人工作环境，水、电汽等能源消耗比普通微生物培养平床降低

4.该设备是集消毒、降温、进料、接种、送（排）风、调温、调湿、搅拌培养、发酵出料等为一体的全封闭式自动发酵系列制曲装置。可广泛适用于酿酒制曲、制药、酿醋、酱油制造、酶制剂的生产、酵母饲料的生产，大麦牙的生产及抗生素、发酵等行业

豆瓣酱生产设备、豆瓣酱成套设备技术参数　

本产品的加工定制是是，品牌是龙腾，型号是齐全，容积是*（m3），筒体直径是6000（mm），筒体高度是*（mm），换热面积是*（m2），搅拌轴转速是0.143（r.p.m），搅拌轴功率是22.6（kw），重量是8000（kg），适用范围是酿酒、酿醋，酱油酿造、酶制剂、酵母饲料，规格是齐全