营养分析:
橘子富含维生素c,美容养颜。
橘子富含尼克酸,可降低人体中血脂和胆固醇。
橘子富含柠檬酸,具有消除疲劳的作用
柑橘的营养成分十分丰富,每100g柑橘可食用部分约含糖10g,热量 150kj,维生素c50mg,
维生素c含量Zui高,是人体的维生素c供给源。橘皮所含营养丰富,尤其富含维生素b1.维生素c、
橘皮中含有的维生素c远高于果肉,维生素c为抗坏血酸
在体内起着抗氧化的作用,能降低胆固醇,预防血管破裂或渗血;
维生素c、维生素p配合,可以增强对坏血病的治疗效果;
经常饮用橘皮茶,对患有动脉硬化或维生素c缺乏症者有益。
食用小窍门:
橘皮粥:煮粥时,可放橘皮数块,这样煮好的粥,芳香可口,增加食欲。
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