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动植物油（食用油）脂肪酸甲酯分析专用分析仪
gc7800气相色谱仪（动植物油脂肪酸甲酯分析专用）脂肪酸甲酯分析系统是京鲁伟业公司推出的一款专用色谱分析系统，主要用于常见植物油油品的分析、鉴别及其掺伪的气相色谱检测。
仪器可用于快速鉴别常见植物油的种类，对常见植物油是否掺伪可作出快速判别，同时对掺伪植物油可作定性、定量分析。植物油主要由棕榈酸等脂肪酸组成的甘油酯,不同油品的植物油脂肪酸组成与含量不同，掺伪后必然会改变其脂肪酸组成与含量,用气相色谱法分析脂肪酸的构成比,并与其对应的纯品油脂肪酸的构成比比较,鉴别是否掺伪，掺伪品种,并计算掺伪量。分析方法完全满足gb/t17377-2008《动植物油脂
脂肪酸甲酯的气相色谱分析》；gb/t17376-2008《动植物油脂 脂肪酸甲酯制备》中的规定。
仪器还可用于食品中的脂肪酸甲酯（fame）的分析，fame
的分析用于食品中脂类部分含量的表征，也是食品分析中极为重要的一项内容，脂类主要包括甘油酸酯，它们是一个甘油分子和三个脂肪酸分子的酯，绝大多数食用脂肪和油主要含有的脂肪酸是从月桂酸（十二碳酸）到花生酸（二十碳酸），除直链饱和脂肪酸外，也有支链脂肪酸、单不饱和脂肪酸、双不饱和
脂肪酸以及多不饱和脂肪酸。
样品制备方法
称取60 mg 样品到5
ml 具塞试管（带螺口盖）或反应瓶中，使样品溶于4ml 异辛烷，必要时可以微微加热使试样溶解，加200 μl 氢氧化钾甲醇溶液（100
ml甲醇中11.2 g koh）。把试管或反应瓶盖上，猛烈振摇30s后静置至澄清。
分析条件
在带有火焰离子化检测器（fid）的京鲁伟业 gc7800气相色谱仪上进行分析，
分流进样。
仪器的设置和分析条件
色谱系统：京鲁伟业
gc7800
进样口
分流/不分流
检测器 fid
衬管 分流衬管
色谱柱
毛细管柱30 m x 0.25 mm id，0.25 μm ffap
试验条件gc-fid
进样口温度250
°c
进样体积1 μl
分流比1/50
载气
氢气 柱头压力53 kpa 恒压（在50 °c，36 cm/s）
柱箱温度 200
°c，3 °c/min 到230 °c，10 min。
检测器温度
280 °c
检测器气体
氢气: 30 ml/min; 空气300 ml/min; 尾吹气: 30 ml/min
色谱系统特点：
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采用单片机和集成电路控制，中文界面，操作参数键盘设定。仪器具有掉电保护、文件存储功能。采用大屏幕液晶显示。同时仪器具有秒表计时功能。
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仪器采用双柱双气路结构，适于多种检测和进样组合。根据用户分析需要可配置多种检测器（tcd、fid、ecd、fpd和npd），Zui多可同时安装三种检测器。
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检测器及其控制部件采用即插即用控制模式。
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可进行恒温和程序升温操作。具有过温保护功能。柱室配有柔性后开门自动控温系统。能实现真正意义上的近室温操作，五阶程序升温。
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进样系统还可选配填充柱柱头进样、玻璃内衬快速进样、带有隔膜清洗功能的毛细管柱分流/不分流进样等多种进样装置；毛细管进样系统配有微机自动控制的电磁开关阀，可实现分流/不分流进样操作。可配置气体进样器。
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高频率温度采样模式和先进的比例加热方法相结合使温度控制更加 。独特的模拟温差补偿模式大大提高温度准确度。
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独特的操作控制系统软、硬件设计，仪器在运行过程中对系统自动实施全程软件监控，从根本上杜绝了仪器温度及操作参数失控现象。实现了无“过失”过温保护，以及独有的主动式过温保护功能和双硬件自锁过温控制结构，确保仪器在无人职守时安全运行。
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通过软件设计，在仪器升温过程中，柱室温度始终比检测器温度低20℃进行升温，有效的避免了检测器污染。
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仪器具有高温保护功能，任何一路温控超过设定温度一定范围（设定值为20℃），仪器将断电保护并报警。
l 载气气路具有低压、断气保护功能。
l 预置备用温控端口，易于扩展使用。
主要技术指标
1、
温度控制
（1）
色谱柱室温度；
控温范围：室温加+3℃～400℃。
控温精度：优于±0.1℃。
温度梯度：室温加+5℃～400℃，柱室有效区域内不大于1%。
程序升温阶数：五阶。
升温速率：0.1～40℃/min。
初温终温控制时间：0～600min。
程序升温的重复性不大于2%。
（2）
汽化室、检测室温度控温精度：
汽化室：优于±0.1℃
检测室：优于±0.1℃
2、
氢火焰离子化检测器
（1） 检测限：不大于1×10-11g/s。（苯/cs2）
（2） 噪音：不大于0.025mv
（3） 漂移：不大于0.15mv/h
3、仪器尺寸与重量。
外型尺寸：635×490×470mm
重量：约55kg
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色谱进样垫（色谱仪 专用 进样垫）微量进样器色谱耗材加工定制：是