冷冻甲鱼,速冻甲鱼,分割甲鱼

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供应商
嘉兴市南湖区余新江南蜗牛养殖基地 商铺
认证
报价
人民币¥38.00元每个
品牌
宏芙
卫生许可证
QS330411010034
产品标准号
Q/JHF003S
所在地
南湖区余新镇黎明村21组
联系电话
86 0573 83223888
手机号
13606830628
联系人
沈福根  请说明来自顺企网,优惠更多
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产品详细介绍

品牌 宏芙 卫生许可证 QS330411010034
产品标准号 Q/JHF003S 净重 实际称重(g)
原料与配料 甲鱼,高汤,水 保质期 720(天)
原产地 浙江 生产厂家 嘉兴市宏福蜗牛养殖有限公司
储藏方法 冷藏 等级 一级
规格 400-500克 生产日期 2010年12月
售卖方式 包装

本公司冷冻甲鱼采用鲜活甲鱼,经过宰杀,速冻工艺加工而成。

规格400-500左右

1.冷冻温室甲鱼

2.冷冻外塘甲鱼

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鳖(amydasincnsis),俗称甲鱼、团鱼等。卵生两栖爬行动物。甲鱼的味道鲜美,营养价值极高,由于其具有诸多滋补药用功效,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结,对肝硬化,肝脾肿大,小儿惊痫等有疗效。所以它不仅是餐桌上的美味佳肴,上等筵席的优质材料,还可作为重要中药材料入药。

甲鱼做法指导:

1. 死甲、变质的甲鱼不能吃;煎煮过的鳖甲没有药用价值;
2. 生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症;
3. 甲鱼肉的腥味较难除掉,光靠洗或加葱、姜、酒等调料,都不能达到令人满意的效果;在宰杀甲鱼时,从甲鱼的内脏中捡出胆囊,取出胆汁,待将甲鱼洗涤后,将甲鱼胆汁加些水,涂抹于甲鱼全身;稍待片刻,用清水漂洗干净,甲鱼胆汁不苦,不用担心会使甲鱼肉变苦;
4. 甲鱼的周身均可食用,特别是甲鱼四周下垂的柔软部分,称为“鳖裙”,其味道鲜美无比,别具一格,是甲鱼周身Zui鲜、Zui嫩、吃的部分,甲鱼肉极易消化吸收,产生热量较高,营养极为丰富,一般多做成“甲鱼汤”饮用,又可做成美味的佳肴,供人享用。

所属分类:中国食品饮料网 / 冷冻粗加工水产品
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浙江省嘉兴市南湖区余新江南蜗牛养殖基地,座落于杭嘉湖平原,风景优美的江南水乡余新镇—被浙江省海洋局评为“蜗牛之乡”,地处上海、杭州,苏州、三大城市的交汇处,临近沪杭高速公路和乍嘉苏高速公路的进出口,交 ...
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