杨梅以荸荠种和东魁杨梅等优质品种为主,成熟早、果大核小、甜酸可口。后经基地技术人员采用无害化栽培技术,杨梅自然选果,品质更优,色黑、味甜、果实抗坏血酸含量高,具有消署生津、利尿健脾、解渴止咳、增进食欲、促进消化等医疗保健作用,老少皆大喜欢。
中国杨梅之乡”-仙居,东魁杨梅,个大如乒乓球,平均单果重21克,Zui大达54克。富含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸和多种维生素,经农业部果品及苗木质量监测中心检测,可溶性固形物含量10.9—14.6%,可滴定酸含量为0.97%,维生素含量为15.23mg/100g。具有除湿、消暑、止泻等功能。近年来,仙居杨梅打出了品牌,在行内已形成“世界杨梅在中国,中国杨梅出浙江,浙江杨梅数仙居”的说法.
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