品种 | 珍一堂 | 产地 | 福建 |
银耳,也叫白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称。
本产品精选上乘银耳,经科学方法干制而成天然木黄色,香味纯正,可四季使用。
银耳含有丰富的胶质,多种维生素,无机盐,氨基酸。古代中医认为:“银耳有润肺,生津止渴,强心健脑,提神补血,补气等功能。近年来药学家研究发现,银耳含有酸性异多糖,能增强机抵抗力。
食用方法:
银耳经浸泡,十分钟即可食用,洁白,细腻,易煮易熟,确保孜然成份。可随意单食,或于其他食物搭配,粉丝、鸡蛋吊皮、切丝和银耳加醋麻油凉拌,或银耳爆炒肉丝银耳红枣莲子汤等。
贮存方法置于通风、阴凉干燥处、清洁卫生处,不能与有毒有害有异味的商品混存。