洋葱 新鲜纯正 优质便宜

可食部分达90%。每l00g中含热量163kj，水分89.2g、蛋白质1.1g，脂肪0.2g，膳食纤维0.9g，碳水化合物8.ig、胡萝卜素20μg，视黄醇当量3μg，硫胺素0.03mg、核黄素0.03mg、尼g酸0.3mg；维生素c 8mg，维生素e0.14mg；钾147mg、钠4.4mg，钙24mg，镁15mg、铁0.6mg，锰0. 14mg、锌0.23mg，磷39mg，硒0.92pg。尚含一种可以促进血凝的成分——腺苷。

食用价值
洋葱供食用的部位为地下鳞茎生长的肥大鳞片叶（即葱头）。根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种：白皮种鳞茎小，外表白色或略带绿色，肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。
洋葱的品质要求：以葱头肥大，外皮光泽，不烂，无机械伤和泥土，鲜葱头不带叶；经贮藏后，不松软，不抽苔，鳞片紧密，含水量少，辛辣和甜味浓的为佳。切洋葱时，会流下眼泪。
洋葱具有发散风寒的作用；能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化；降血压血糖、预防血栓形成；有一定的提神作用，含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质，这是目前所知Zui有效的天然抗癌物质之一；所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效；能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症；含有植物杀菌素如大蒜素等，因而有很强的杀菌能力。嚼生洋葱可以预防感冒。

本产品的品种是黄皮洋葱，重量是-------（g/kg），农药残留量≤是0.1（%），完整性≥是90.0（%），原产地是甘肃