美玫低筋面粉 低粉蛋糕粉美玫粉 低筋粉 烘焙原料 22.7kg

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供应商
上海誉拓食品有限公司
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品牌
美玫
是否进口
否
生产许可证编号QS
320001010346
所在地
上海市金山区龙胜东路297弄177号1层
手机
13818749260
联系电话
021-64302317
邮箱
112935890@qq.com
联系人
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产品详细介绍

高/中/低筋粉区别

 高筋面粉
蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,多用来做面包等。

 中筋面粉-(即普通面粉)
蛋白质含量平均在11%左右,中筋粉多用在中式点心制作上,如包子、馒头、饺子等。
大部分中式点心都是以中筋粉来制作的。

低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,多用来做蛋糕等松软糕点。

适用于西点蛋糕等的所有品种.蛋糕,西点不可缺少的必备原料之一

 

 
 

本产品的品牌是美玫,是否进口是否,生产许可证编号QS是320001010346,原产地是江苏,净含量(规格)是22700(g),保质期是120(天),包装规格是1*22.7kg

所属分类:中国食品饮料网 / 面粉
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