由聚苯乙烯制成的各种不同形状和用途的餐具品种繁多,在这些餐饮器具中残留的苯乙烯单体对人体是有害的,这已起发达国家的关注,我国亦规定用于制作食品包装材料、容器及食品工业的聚苯乙烯树脂,其中苯乙烯含量不得超过0.5%, 因此,建立一种测定聚苯乙烯餐具中残留苯乙烯单体的分析方法是十分必要的,我公司采用带有顶空进样器的气相色谱仪,分析聚苯乙烯餐具中残留苯乙烯单体量;以校准曲线法进行定量测定;在选定的色谱条件下,测定苯乙烯含量的线性范围为5.o一1000mg/l,检出限小于0.1mg/l;本方法操作简便、快速、结果准确,适应于残留苯乙烯单体含量的测定。
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