无水奶油
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产品详细介绍
无水奶油(a.m.f.)从新鲜牛奶炼乳中提炼,为高质量纯奶油脂肪,而且不含任何添加剂色素。
适用于:
巧克力,面包类及糖果制品
冰淇淋,饮料,甜品,汤及调味汁
与脱脂奶粉混合
成分分析数据
水分Zui高0.1%
奶油脂肪至少99.8%
游离脂肪酸(如油酸)Zui高0.3%
过氧化物值Zui高0.2
适用于:
巧克力,面包类及糖果制品
冰淇淋,饮料,甜品,汤及调味汁
与脱脂奶粉混合
成分分析数据
水分Zui高0.1%
奶油脂肪至少99.8%
游离脂肪酸(如油酸)Zui高0.3%
过氧化物值Zui高0.2
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