产地/厂家 | 中粮集团 浙江庆元 | 品种 | 普通香菇 |
种类 | 干香菇 | 等级 | 特级 |
虫蛀菇≤ | 0(%) | 一般杂质≤ | 1(%) |
有害杂质≤ | 0(%) | 水分≤ | 6(%) |
惊喜 中国的香菇 中粮山萃原木香菇200g/盒
市场 零售价 75元 我们只卖55元
商品特点
原料为出口品质并通过绿色食品认证 中粮出品,产业链、好产品商品描述
香菇又称香菌、冬菇。肉质醇厚、清素淡雅,素有“山珍”、“素中之肉”的美誉。
“山萃”原木香菇口感脆嫩爽滑,营养丰富,菇香浓郁,是久负盛名的珍贵食用菌。本品原料产自中国生态环境第一县——浙江庆元。这里是瓯江、闽江、福安江的源头,被称为“三江之源”,森利覆盖率达80%以上,气候温暖湿润,非常适合香菇等菌类的生长。
山萃香菇优选了在这优越生态环境中天然成长的原木香菇,经过育种--成长监控--采摘--烘干--恒温储存--选别--包装物流--服务9个环节,形成完善的产业链。每个环节严格管理,全程清洁加工,产品完全符合出口国际市场的质量标准,营养更全面,食用更安全。
“山萃”原木香菇将营养与美味融于一体,为您带来“健康、便捷、美味”的食品新享受,也是馈赠亲友的佳品。
原木产品与其他产品的区别:(很重要哦)
目前我国食用的食用菌90%以上是菌棒栽培的(即以木屑、棉籽壳等为培养基)产品。
原木栽培的产品是直接栽培在原木段上的,由于原木本身的营养成分比木屑、棉籽壳要高许多,因此原木产品无论是香气、口感、味道、营养价值都是普通菌床产品无法比拟的。目前由于原木产品的资源有限,绝大多数用于了外销出口。
食用方法:
清水清洗后,放入冷水(或温水)中浸泡,水量将香菇完全浸没即可。菇脚部分变软后取出,可单独烹饪,也可以与肉类、青菜一起烹调出美味菜肴。同时浸泡香菇的水中也溶解了香菇的香味和营养成分,可做美味的汤汁使用。