胶原蛋白—— 化妆品 医药原料

胶原蛋白是一种生物性高分子物质，英文学名collagen。在动物细胞中扮演结合组织的角色。为生物科技产业Zui具关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大的生医材料。其应用领域包括生医材料、化妆品、食品工业、研究用途等。

胶原蛋白的分类与存在：

按结构来说胶原蛋白叫蛋白质。目前发现16种以上的胶原蛋白分子。i型分布于皮肤、肌腱等组织，ⅱ型由软骨细胞产生；基底膜胶原通常是指ⅳ型，分布于基底膜；细胞周胶原通常中指v 型在结缔组织中大量存在。2 按分子量肽： 是介于氨基酸和蛋白质的一类物质。根据构成肽链的氨基酸个数成为“几”肽，如两个氨基酸构成的肽叫二肽（如肌肽），三个氨基酸构成的肽叫三肽（如谷胱甘肽），以此类推，四肽、五肽、六肽…等。小肽oco：二肽、三肽、四肽叫小肽，分子量一般在180～480d。寡肽：氨基酸构成个数小于10个的肽，分子量一般在1000d以下。多肽：分子量大于1000d，小于10000d的肽。蛋白质：分子量大于10000d的肽。

胶原蛋白的生物学性质：

低免疫原性

　　胶原作为医用生物材料，Zui重要的特点在于其低免疫原性。胶原有三种类型的抗原分子，第一类是胶原肽链非螺旋的端肽，第二类是胶原的三股螺旋的构象，第三类是a一链螺旋区的氨基酸顺序。其中第二类抗原因子仅存在于天然胶原分子中，第三类只出现在变性胶原中，而第一类抗原因子在天然和变性胶原中均存在。

 生物相容性

　　生物相容性是指胶原与宿主细胞及组织之间良好的相互作用。无论是在被吸收前作为新组织的骨架，还是被吸收同化进入宿主成为宿主的一部分，都与细胞周围的基质有着良好的相互作用，表现出相互影响的协调性，并成为细胞与组织正常生理功能整体的一部分。

 可生物降解性

　　胶原能被特定的蛋白酶降解，即生物降解性。因胶原具有紧密牢固的螺旋结构，所以绝大多数蛋白酶只能切断其侧链，只有特定的蛋白酶在特定的条件下才能降解胶原蛋白，胶原肽键才会断裂。胶原的肽键一旦断裂，其螺旋结构随即被破坏。断裂的胶原多肽就被蛋白酶彻底水解。 

 保健品行业应用：

提高免疫机能，抑制癌细胞，活化细胞机能，止血作用，活化筋骨，治疗关节炎及酸痛，防止皮肤老化、去皱纹。

医疗上的应用：

具有保护、支持人体组织及骨骼张力强度及粘稠性等特性，目前，正尝试将胶原蛋白覆盖在烧、烫伤病患者的伤口上，促进表皮细胞的移入与生长能力，可大幅缩短伤口愈合的时间，提高烧伤病患者的存活能力。另据国外有关报告，胶原蛋白还可有效改善关节病及骨质疏松症，具有抑制血压上升、通过胃粘膜抗溃疡作用、起免疫功能调节等作用。

胶原蛋白的护肤作用：

保湿，滋养，亮肤，紧肤，防皱，修复，营养，美乳。

饲料工业上应用：

1.替代进口鱼粉用于混、配合饲料生产 　　水解胶原蛋白作为一种高效的动物性蛋白营养添加剂，研究表明，用它替代或部分替代进口鱼粉用于混、配合饲料生产，其饲养效果和经济效益均超过进口鱼粉。 　　2.用作颗粒饲料黏结剂 　　水解胶原蛋白在颗粒饲料中添加1%-3%具有明显增进成粒效果。适于水产饲料，不但提高粗蛋白含量，而且便于鱼虾摄食，提高饲料报酬，防止水质污染。

本产品的包装是25kg/桶，颜色是白色白色粉末，主要成分是蛋白质，提取来源是鱼皮鱼鳞，猪皮，外观形状是粉末状，PH值是6-7，产品规格是90，气味是淡淡的腥味，不容物含量是10（％），水分是5（％），粘度是20（％），粗蛋白是90（%）