泸洲旅游特产张坝枇杷花蜂蜜900克/瓶

邓氏公司来历

　　公元1628年间，邓氏家族祖先--邓道协，编著出《桂圆·荔枝谱》之前他就已经对鲜桂圆、荔枝进行晾晒和土灶烘烤，制成干桂圆、干荔枝，发现这样有利于果实的储存，而且营养价值更佳。经过几代人的精心研制，不断尝试新的制作方法，终于得知烘烤的此产品结论：“品质优于晾晒”。随着社会快速的发展，科学技术的提高，原作坊式的烘烤方法，延续到今天用现代机器设备和燃料相结合加工（桂圆、荔枝）的产品。又伴随着“改革开放”的春风,个体、私营经济迅速如“雨后春笋”般的发展，为了满足人们日常生活的需求，为了传承祖先留下的宝贵财富和经验，让其发扬光大；为了在激烈竞争的市场上保持产品深受广大消费者的厚爱;所以，邓氏家族决定共盟发展，走向企业化发展道路，于1997年11月8日，泸州市邓氏土特产品有限公司应运而生………

泸州市邓氏土特产品有限公司成立于1997年，属民营企业。公司注册地址：泸州市江阳区江阳西路30号四号楼附8-1号，厂座落在泸州市龙马潭特兴镇，占地面积4000余平方米，公司是以当地庞大的产区为基地，主要经营桂圆、荔枝、蜂蜜等具有泸州特色的农副产品。是泸州市土特产行业的龙头企业。
　　企业成立之初就建立了一套严格的管理制度，经过几年的发展，已逐步完善步入正轨。公司始终坚持“以质量求生存，以信誉促发展”为经营宗旨。产品不断推陈出新，企业稳步发展，先后获得一系列荣誉：1998-2001年连续被泸州市江阳区消费者协会授予“向消费者推荐商品”并被泸州市政府授予“农村营销大户”荣誉称号，同时被国家技术监督局、中国质量检验协会列为“质量信誉跟踪产品”荣誉。其产品包装盒、包装袋获得了国家知识产权局授予“外观设计专利证书”；2002年“邓桂”注册商标被评为“四川省商标”，同时“张坝”牌注册商标也被认定为“泸州市知名商标”，并获得泸州市工商局授予“重质量，讲诚信”称号，2003年被评为中国西部第二届泸州市农业博览会授予“知名品牌”荣誉，并被四川省标准化协会列为“重质量，讲诚信”单位，2004年获“江阳区营销大户”荣誉，四川省质量技术监督宣传中心授予“共铸诚信单位”称号，2005年荣获“泸州市龙头企业”称号，并且张坝牌桂圆、蜂蜜荣获“四川省商标”荣誉称号，2006年、2007分别荣获“消费者满意商家（企业）”和“泸州市食品卫生先进单位”以及“酒城群众Zui喜爱的十佳商品”荣誉称号，2008年荣获“泸州市农业产业化经营重点龙头企业”荣誉称号。公司产品获得了消费者的认可，市场覆盖面较广。
“邓桂”牌桂圆和“张坝”牌桂圆和“张坝”牌蜂蜜是消费者信赖的产品。

蜂蜜始载于《神农本草经》又称：“岩蜜”“石蜜”“石饴”“蜂糖”。

《本草纲目》：“入药之功有五，清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。生则性凉，故能清热；熟则性温，故能补中；甘而平和，故能解毒；柔而濡泽，故能润燥；缓可去急，故能止心腹肌肉疮疡之痛；和可致中，故能调和百药，而与甘草同功”。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是Zui常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素，以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等，具有滋养、润燥、解毒之功效。

　　蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。不仅仅是在冰箱里，即使冬天放在室内储藏也会产生结晶。当加热时结晶又会重新变回液体，并不是质量的问题。当蜂蜜中含有很多杂质时便不会结晶。人们有时会以在低温下是否结晶来区分纯蜂蜜和加糖的蜂蜜，然而，将蜂蜜中的杂质过滤掉，也可以令蜂蜜产生结晶，所以这方法并不可靠。

　　蜂蜜的保存性非常好。曾经有美国考古学者t.m.davis在埃及的金字塔中发现约3300年前的瓶装蜂蜜完全没有变质的记录，所以有人说蜂蜜是唯一不会变坏的食品。

适用人群

1、适宜老人、小孩、便秘患者、高血压患者、支气管哮喘患者食用；

2、不适宜糖尿病患者、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。

　　一般人群均可食用

不宜人群

1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜：蜂蜜中会含有肉毒杆菌，可引起婴幼儿中毒症状，小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8～36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但医生还是建议：在孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。另外，父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买，不要自行去蜂场购蜜，因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉，所酿之蜜就含有毒素，人吃了是会中毒的。

2、糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

食用方法

一、食用方法，新鲜蜂蜜可直接服用，也可配成温水溶液服用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮，因为加高温后有效成份如酶等活性物质被破坏。蜂蜜使用40度以下温开水或凉开水稀释后服用。

二、服用剂量：作为治疗或辅助治疗，成人一天100克，不要超过200克，分早、中、晚三次服用，儿童食用量为30克，但应视年龄大小而定。用于治疗，以两个月为一个疗程；作为保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。

三、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。　　四、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。　　蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量

注意事项

《金匮要略》：“生葱不可共蜜食之，杀人。”　　《本草纲目》：“生葱同蜜食作下痢。”　　《本草新编》：“蜜有黄、白之分，其功用同乎？曰∶世人以白蜜为上。不知采黄花则蜜黄，采白花则蜜白。黄胜于白，而世人未知也。”

1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。

2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素c丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

3、不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而用不超过35℃的温水冲饮。　　蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻