陕南镇坪自制腊肉
更新：2014-12-04 17:46 编号：3145463 IP：1.85.121.88 浏览：211次
- 供应商
- 镇坪县正丰源贸易有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第11年主体名称：镇坪县正丰源贸易有限公司组织机构代码：612428100001823
- 报价
- 人民币￥35.00元每500g
- 关键词
- 腊肉 镇坪 特产
- 所在地
- 陕西省安康市镇坪县城关镇下新街电站弯
- 手机
- 14791559155
- 联系人
- 刘经理 请说明来自顺企网，优惠更多
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产品详细介绍
腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成， 具有开胃祛寒、消食等功效。腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。
相关产品：腊肉 , 镇坪 , 特产