新乡豆腐随到随学班
更新时间:2016-08-18 16:07:46 信息编号:3137594 发布者IP:123.160.127.240 浏览:48次- 供应商
- 新乡市卫滨区美食食品机械经营部 商铺
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产品详细介绍
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豆腐风味独特,做法既简单又食用方便,其蛋白质含量高,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老少皆宜,养生、益寿延年的美食佳肴。制作豆腐的主要原料是黄豆,其含有丰富的蛋白质和脂肪化合物,因此豆腐的营养价值也比较高。豆腐可以常年生产,不受季节限制,因此在蔬菜生产淡季,可以调剂菜肴品种。
传统的豆腐是用石膏和卤水点成的,近些年有新乡宫廷小吃培训中心李师傅精心研究,发明了比石膏和卤水更好的产品——葡萄糖酸内酯。用它点出的豆腐更加细嫩,味道和营养价值也更高,而且对身体没有坏处,大家在超市见到的内脂豆腐就是用它点成的。
本中心豆制品培训项目:豆腐,卤水豆腐,豆腐丝,豆腐干,豆腐皮,等等。
地址:河南省新乡市解放路南桥派出所南邻餐饮小吃培训
联系人:李老师
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乘车路线:1、新乡火车站乘3路、186路、188路到新建街下车,向南50米路西即到。
2、新乡汽车东站乘44路冷库站下车即到。
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