黄 焖 鸡 米 饭
更新时间:2014-11-22 18:52:22 信息编号:3133887 发布者IP:112.85.107.218 浏览:117次- 供应商
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产品详细介绍
黄焖鸡米饭起源于济南,是一种历史悠久的民间美食。口香居黄焖鸡米饭融汇百家烹鸡之所长,借签数十味中草药料之精华,将黄焖鸡米饭独有的滋味演绎的淋漓尽致。
19世纪初,独特的口香居黄焖鸡工艺就已经产生。时任山东省主席韩富榘十分喜爱这种黄焖鸡配米饭的新鲜吃法.他曾特地为此赏厨师银元三十块,并礼赞说:“此鸡匠心独运,是上品之上,当为济南一绝”。口香居黄焖鸡技艺为吉祥玲园掌灶大厨薄林先生嫡传,深得黄焖鸡制作精要,可以将鸡肉的本味完全由天然香料提取出来,香飘数十米。
历经百年的风雨波折,和数代人的辛苦努力,黄焖鸡经典技艺在
口香居得以完整的传承下来。如今,
口香居黄焖鸡正在以多种方式开拓全国市场,开店速度遥遥领先,已经成为快餐连锁加盟领域的一匹黑马。相信在不久的将来,黄焖鸡米饭必将成为经营传统饮食文化,延续经营精神的,真正成为快餐连锁领域的!
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主要经营:餐饮管理咨询服务培训
连云港月冰餐饮管理有限公司连云港月冰餐饮管理有限公司于2014年8月8日在连云港工商局登记注册,业务经理是丁先生,公司注册资本150万,我公司位于西游记作者吴承恩老家、5a级国家旅游胜地花果山下、 ...
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