清香型铁观音属于流行性的轻发酵茶叶,“清汤绿水”就是清香型铁观音Zui具的代表性也是适合市场口感的茶叶。
清香型铁观音强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”是就是这一清香型茶叶的代表。
清香型铁观音叶子的成色好,叶子翠绿,这样子叶子就极具欣赏性,香气一拿就可以拿香了看上去跟刚采摘下来时一样,冲泡出来清汤绿水,无枝无沫,香高味纯,很适合欣赏的。适合喜欢清淡口感,欣赏茶色的朋友品尝的。清香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻的,茶叶中的水份保持也较多一点,口感属于轻淡型的,适合日常冲泡和欣赏的,茶叶一般可台冲泡5-12次左右,主要是由茶叶的质量来决定。还得提到的一点需要冷藏,这样子的保鲜度更好。
据茶叶市场调查人员透露,“清香型“乌龙茶消费人群主要有两个特点:一是以青年为主,21~35岁这个年龄层的比较大,而且女性又比男性多;二是知识分子居多。
安溪铁观音南安经销处:南安市酒边茶贸易商行 地址:福建省南安市洪梅镇政府旁
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