氮钾平衡施肥高产关键

更新时间：2014-11-06 10:18:00 信息编号：3115068 发布者IP：61.52.66.141 浏览：33次

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甘薯是粮饲兼用作物，具有高产与高营养特点，薯块富含淀粉（20%）、糖分（3%）以及钙、磷、铁和胡萝

卜素、维生素c、b族维生素等多种营养成分。在过去低产条件下甘薯所表现的耐瘠薄性，使一些人误认为不

需要施肥或只要施氮肥就行了。但实际上甘薯是一种需肥量较大的作物。它的需肥特点很鲜明，对于肥料三

要素的吸收量以钾素Zui多，氮素次之、磷素较少。氮、磷、钾三种营养元素的功能是不可互相代替的，只有

按需求特点合理供应才可收到的效果。

　　从甘薯各生育阶段的养分吸收规律看，全程对钾的吸收量Zui多，其中又以薯块膨大期Zui明显。随着块根

的膨大，吸钾量同步提高。有的品种还表现出，大薯块的含钾量比小薯块更高。甘薯对氮的吸收特点，在茎

叶盛长时期较多，到生长后期渐趋减少。对磷的吸收特点，不同阶段含磷量都较低，相对而言苗期磷的含量

为Zui高。氮素的供应水平对于甘薯前期茎叶生长阶段很重要，植株反应也很敏感，缺氮地上部生长慢。但如

施氮过多，造成叶面积指数过高，上层叶片对下层叶片遮光，不但不能增产反而会减产。大量田间试验表明

，高氮供应会使茎叶比例加重，而低氮处理使得薯块增重和结薯数量提高。在适量供氮的基础上，钾营养充

足可以延长叶片的功能期，加强薯块的形成和促进其膨大，原因是氮、钾平衡加速了光合产物向块根的运输

，促进了淀粉的合成和积累。美国科技试验指出，甘薯叶片的钾含量低于0.5%，即出现缺钾症状。只有保持

在2%左右时，才有利于健壮生长。在田间如甘薯叶色暗绿和叶背面出现褐色坏死斑点，则表明可能是缺钾。

　　氮、钾之间是否平衡影响到甘薯的产量水平；在增施氮肥的条件下，相应增施钾肥可以抑制地上部茎叶

的疯长；提高光合产物向块根的分配率。如果将氮、钾的对比关系简称为钾、氮比（k2o/n）。那么，高产

田块的钾、氮比（k2o/n）一般都要高于2才好。如供氮过多，往往形成地上部“疯长”，也叫“跑秧子”。

但是，氮肥用量过低也不行，因为氮少了不能保证足够的营养体和同化率。以甘薯体内干物质分配率来说，

叶片中钾和氮的作用也表现出不同，含钾高干物质主要分配于地下部，含氮高干物质主要分配于地上部。为

了获得合理的块根比（即块根占全株重量比），必须调兑和合理施用氮、钾肥。目前生产中常见的情况是植

株中钾、氮比值偏低，应该增施钾肥才有利于创造甘薯的高产。

　　此外，在水肥条件好的地块，追肥过早或过多，易造成中期生长过旺，阻碍养分向根部运转，反而会推

迟结薯。在一般肥力条件下，壮株结薯肥可适当提早，追肥过迟容易引起茎叶青，薯块不增重等后果。

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