高浓缩发酵原液
更新时间：2014-10-20 11:53:53 信息编号：3096707 发布者IP：115.60.0.141 浏览：161次
- 供应商
- 郑州麦甜商贸有限公司 商铺
- 认证
- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第18年主体名称：郑州麦甜商贸有限公司组织机构代码：914101050626689620
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- 关键词
- 生和生物，发酵液，高浓缩，河南郑州
- 所在地
- 郑州市金水区丰庆路13号院2号楼1单元16层60号
- 联系电话
- 0371-86098127
- 手机号
- 13526660067
- 网络营销部经理
- 段守辉 请说明来自顺企网，优惠更多
产品详细介绍
一、产品简介：
本品是用克菲尔乳酸菌，经过24小时长时间发酵，再经过48小时低温熟成(让蛋白质充分小分子化)后精制而成。
二、产品特点：
1．由7只乳酸菌＋1只酵母菌组成的克菲尔菌共生发酵而成。
2．富含克菲尔多糖体、益菌因子、小分子蛋白等营养物质，维持肠道菌群平衡。
3．有独特、清爽的克菲尔发酵乳的口感与风味。
4．小分子蛋白(肽)更容易被人体吸收，且口感顺滑、细腻。
三、产品价值：
1．提供全发酵型的优酪风味和口感。
2．提供顺滑、细腻的质感，减轻产品的甜腻或油腻感。
3．提供丰富的克菲尔乳之营养及诉求。
4．提升乳品、饮料、烘培、冰淇淋、果冻、糖果等产品的附加价值。
四、包
装：2.3kg/瓶（6瓶/箱）、20公斤/桶
五、保存方式：2.3kg/瓶：常温置于阴凉处可保存8个月；
20kg/桶：常温置于阴凉处可保存3个月；
开封后，请冷藏于4℃下，并尽快使用完毕。
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类 别
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应 用 产
品
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参 考 用
量
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备 注
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饮料
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克菲尔果奶
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1~2%
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蛋白质≥1.0%，果汁≥10%
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克菲尔乳饮料
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1~2%
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蛋白质≥1.0%
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克菲尔乳酸菌饮料
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1~2%
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蛋白质≥0.7%
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优酪果汁
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1%
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蛋白质≥0.2%，果汁≥10%
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优酪果蔬汁
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1~2%
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蛋白质≥0.2%，果蔬汁≥10%
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克菲尔水语
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1%
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蛋白质≥0.2%
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布丁
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优酪布丁及各种口味
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3~5%
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蛋白质≥1.0%
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果冻
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各种口味优酪果冻
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2~3%
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糖果
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酸奶硬糖、软糖及牛奶糖
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3~5%
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冰品
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酸奶冰淇淋、棒冰
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2~3%
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烘焙
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优格奶油、面包、蛋糕、饼干、馅料、膨化食品
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1~3%
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| 原产地: | 中国 南京 |
相关产品：生和生物 , 发酵液 , 高浓缩 , 河南郑州
主要经营：雀巢奶粉、奶油、炼乳、咖啡、麦片、植脂末、可可粉、巧克力、进口奶粉，发酵原液，葡萄糖，木糖醇等等
郑州麦甜商贸有限公司是一家专业代理、经销食品原料的商贸公司，为雀巢食品原料河南省唯一代理商，瑞士百乐嘉利宝全国代理商，另有代理新西兰奶粉、哈达奶粉、骑士奶粉等多个国内外知名企业产品。公司业务以河南为中 ...
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